المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13748 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01

Lecture Twenty-Four Language Interrupted
2024-01-19
Petersen,s Theorem
10-5-2022
الحرير
26-11-2015
الموظف نحي.
2024-05-29
أحمد بن محمد بن الحسن القطان المعدل
12-9-2020
التخصيص بالمخصّص اللبّي
10-9-2016


النمو في الاسماك والعوامل التي يتوقف عليها  
  
7923   01:09 صباحاً   التاريخ: 11-2-2016
المؤلف : د. عبد الحميد محمد عبد الحميد
الكتاب أو المصدر : اسس انتاج واستزراع الاسماك
الجزء والصفحة : ص 58-60
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الاسماك / الاسماك /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 11-2-2016 11211
التاريخ: 16-5-2017 6684
التاريخ: 11-2-2016 1699
التاريخ: 11-5-2017 4741

النمو في الاسماك والعوامل التي يتوقف عليها

النمو لفظ يستخدم للدلالة على التغييرات في حجم الجسم سواء في الطور او في الابعاد الاخرى, او في الوزن سواء في الجسم ككل او في انسجته المختلفة, او في المكونات المختلفة من بروتين ودهن ومركبات كيمياوية اخرى بالجسم او في محتوى طاقة الجسم كاملا او لأنسجته, وكلها ببساطة نتائج تغييرات في العشيرة. وقد تكون هذه التغيرات في الحجم والعدد والوزن اما موجبة او سالبة Negative growth or Degrowth وقد تكون زيادة الخلايا عدديا او حجميا. وتختلف الاعضاء والانسجة في قدرتها على النمو.

ويتوقف النمو على عوامل عديدة منها:

1- وجود منبهات النمو والتي تتأثر بتنظيم الجهاز العصبي المركزي او الجهاز الليمفاوي المنظمان لمراكز تفاعل المثبطات والمنشطات.

2- الحاجة الوظيفية Functional demand وقد تؤثر على الحجم النسبي للأنسجة في اثناء النمو وفي المراحل المختلفة لدورة الحياة.

3- الحالة الغذائية او الامداد الغذائي كمية ونوعا ومدى كثافة السمك المتنافس على نفس المصادر الغذائية, ونسبة الاحتياجات الغذائية للنمو الى احتياجات تقع ما بين 1.5:1 و 3.2:1، واحتياجات الطاقة للمبروك مثلا 2.5 مرة اعلى من احتياجات التنش tench وعادة ما تسبب العلائق المحتوية على احماض امينية حرة في نقص النمو عن الحد الامثل المتحقق باستخدام احماض امينية مرتبطة بالبروتين, وبانخفاض التغذية دون نشاط السمك وحجمة النسبي والضغوط الخارجية (نقل, صيد، غيره) والظروف البيئية. وتتوقف زيادة طول ووزن السمك على زيادة وفرة الغذاء.

4- ظروف المياه الاخرى من ملوحة ودرجة الحرارة والاكسجين الذائب بل والفترة الضوئية، أي الموقع المائي وشهور السنة بل ومن سنة لأخرى يختلف النمو حسب الظروف الجوية (الحرارة، رياح، مطر، ضوء).

5- كثافة العشيرة والتي تتوقف على النوع وظروف جودة المياه المختلفة وعمر الاسماك، فزيادة الكثافة تحد من النمو بغض النظر عن وفرة الغذاء.
6- كثافة العشيرة والتي تتوقف على النوع وظروف جودة المياه المختلفة وعمر الاسماك, فزيادة الكثافة تحد من النمو بغض النظر عن وفرة الغذاء.

7- تأثيرات وراثية تتعلق بنوع السمك وحجم اليرقات، اذ يختلف النمو الطبيعي باختلاف الانواع بل والافراد لنفس النوع (لاختلاف الظروف البيئية) للتباينات الوراثية.

وهناك علاقة بين مساحة سطح الخياشيم والنمو اساسها (بجانب الغذاء) الاوكسجين اللازم والمحدد للنمو. ولكل نوع سمكي مدى حراري امثل للنمو في مدى ملوحة ونظام غذائي معينين.

فيتأثر النمو بدرجة الحرارة حيث ان النمو عمليات كمياوية انزيمية يلزمها مدى حراري معين، وعلية يتأثر النمو بدرجة حرارة الماء والاختلافات الموسمية.

كما يتأثر النمو بالأكسجين كذلك, حيث ان الاوكسجين لازم للتنفس اللازم للنمو. وامكن الحصول على نمو من اسماك البلطي في 4 اشهر يعادل النمو المتحصل عليه في 10 شهور بواسطة تخفيف كثافة السمك باستمرار مع تغيير المياه عدة مرات اسبوعيا واستمرار تهوية الماء والتحكم في معدلات التغذية كما قد ثبت ان حجم زريعة المبروك عند الفقس هو اهم عامل محدد لمعدل النمو بعد ذلك, والذي يتوقف اساسا على عمر الامهات عند وضع البيض. فنمو السمك الجسمي يعتمد على كثافة السمك ويتأثر كذلك بالمنافسة على الغذاء وندرة Scarcity الغذاء سواء لزيادة كثافة العشير او لانخفاض انتاج عناصر الغذاء. وقد تستعيد العشيرة نموها بقوة عند انخفاض المنافسة على الغذاء اما من خلال شدة الصيد وزيادته Over fishing او من خلال وفرة الغذاء او انتقالها الى ظروف بيئية جديدة تتوفر فيها الاغذية والمكان Space. وهناك علاقة عكسية بين كثافة السمك ونموه الجسمي Somatic Growth.

وتؤثر المنافسة Competition على النمو، فالمنافسة اصطلاح لحالة توجد بين كائنات تعتمد على نفس المصدر من الاحتياجات البيئية فتسبب تداخلا يؤدي الى تأثيرات ضارة, على كائن او اكثر, والمنافسة حالة طارئة وتختلف شدة تأثيرها على النمو باختلاف درجتها, اذ قد يكون تأثيرها غير ملحوظ او شديد او ضار وقد عبر عن المنافسة على الغذاء بمعادلة

Ci= Me Mp

حيث ان (Ci) دليل شدة المنافسة، (Me) معدل الاستهلاك من الغذاء، (Mp) معدل انتاج الغذاء المتوفر (بنفس الوحدات المعبر عنها في الاستهلاك من الغذاء سواء بوحدات وزن او طاقة او بروتين).

والمكان الملائم Niche عبارة عن مساحة حيوية محتملة للنوع تحددها محاور بيئية متعددة، واذا تزامن واحد معا، وقد تكون المنافسة داخل النوع وبين الاعمار (اذا كان غذاء مرحلتي العمر واحدا مثلا)، وبالمنافسة في المكان الملائم يقل النمو والتكاثر. وعادة تكون المنافسة شديدة بيم الانواع اكلة العشب واكلة اللحوم، اما اكلات كل شيء (الكانسة) Omnivores فعلائقها متباينة فتكون المنافسة فيما بينها اقل. وقد يطلق على العادات الغذائية Feeding Habits كذلك اصطلاح Niches, وبتقدم عمر السمك قد يغير من عاداته الغذائية لتجنب المنافسة.

واذا كان نمو الطيور والثديات عضليا بعد التمييز الجنيني يكون عبارة عن تضخم الالياف العضلية, الا انه في السمك يكون زيادة عدد الالياف العضلية بالنمو العضلي او الجسمي نتيجة تخليق الياف صغيرة جديدة او انقسام الالياف الموجودة بالفعل، بينما في الكائنات الاخرى يثبت عدد الالياف العضلية بعد اكتمال التمييز الجنيني للأنسجة.

وتتأثر الاوزان النسبية للأنسجة بدرجات الحرارة (يزداد الوزن النسبي للجلد على درجات الحرارة المنخفضة)، وحجم العليقة (زيادة العليقة تزيد دهن الاحشاء وندرتها تخفض نمو الاحشاء والدهن المخزن بها) ووزن الجسم (اذ يزيد دهن الاحشاء بزيادة وزن الجسم) وعمر السمك (اذ ينخفض الوزن النسبي للقلب والجهاز الهضمي خلال المرحلة العمرية المبكرة في السمك) والحاجة الوظيفية (فعند التجويع والصيام تضمر المعدة ويكون نموها النسبي في الاسماك ضعيفة النمو قليلا بينما يزيد باسترجاع النمو والتغذية), وبالصيام تحدث كذلك تغييرات اضمحلاليه محسوسة في طلائية المعدة وانسجة الكبد (واحيانا كذلك بالألياف العضلية) والغدد المختلفة كالنخامية Pituitary والزعترية Thymus والبنكرياس Pancreas والدرقية Thyroid والكلى. وسحب مخزون الانسجة بالصيام يؤدي الى تغييرات في تراكيبها بالإضافة الى تغيير اوزانها النسبية.

ويجري تقدير النمو مباشرة للأسماك بمعلومية العمر او الحجم لفترة، لكن عادة ما تستخدم الطرق غير المباشرة لتقدير التغيير في طول او وزن السمك، وتحليل تكرار الطول يمكن استخدامه لتقدير متوسط معدل النمو وكثيرا ما تستخدم علاقة العمر بالحجم للأسماك المنفردة مع البيانات التجريبية والعمر للأفراد لاستخلاص متوسط النمو لعينة من العشيرة. وطريقة الحساب الرجعي للحلقات ومناطق النمو في التراكيب الكلسية تتضمن نواحي فنية اكثر لكن يمكن استخدامها للتفسير الدقيق لتاريخ نمو افراد السمك.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.