المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

سالم مولى ابان كوفي
28-9-2017
تحضير 1- نايترو نفثالين
2024-09-04
الاحوال السياسية لمنطقة الشرق القديم وتأثيرها على بلاد الشام
4-10-2016
شجاعة مالك الأشتر (رض).
2023-10-31
الشرط من أجزاء العلّة
11-9-2016
تعريف دعوى الإلغاء
2024-04-14


لماذا يتوهج لهب الغاز المنزلي باللون الأصفر عندما يلامس أي سائل؟  
  
2026   11:25 صباحاً   التاريخ: 5-1-2016
المؤلف : humantouchofchemistry.com
الكتاب أو المصدر :
الجزء والصفحة :
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / مقالات متنوعة في علم الكيمياء /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 7-5-2018 1194
التاريخ: 10-6-2018 2272
التاريخ: 21-2-2019 1198
التاريخ: 17-2-2016 1364

لماذا يتوهج لهب الغاز المنزلي باللون الأصفر عندما يلامس أي سائل؟

قد تلاحظ حين تكون في المطبخ تحول لون لهب الغاز للأصفر عندما تضع أمك على النار وعاء للماء أو الحليب ليغلي ويلامس السائل اللهب. هل تعلم أن للكيماء دوراً في ذلك؟

  • قصة أيونات الصوديوم:
    لون لهب الغاز الطبيعي أصفر بسبب احتراق ذرات أو أيونات الصوديوم. يحتوي الماء على أملاح منحلة وأكثر شيوعاً هو ملح كلوريد الصوديوم. لهذا قد تلاحظ أنّ الماء الساقط على الشعلة يفور ويتبخر ويترك آثار بيضاء مكانه، وهذا الأثر هو الملح. وفي نفس الوقت يتأين الصوديوم ويطلق الفوتونات التي تعطي اللون الأصفر.
    ربما لاحظت إصدار هذا اللون الأصفر لذرات الصوديوم في مصابيح الصوديوم التي تعطي اللون الأصفر لنفس السبب. وكذلك لون ذيل المذنب هيل-بوب Hale-Bopp Comet أصفر بسبب تأين الصوديوم.
  • لون اللهب:
    يتحدد لون اللهب أيضاً بالأكسجين المتوفر للاحتراق. ربما لاحظت في المختبرات الكيميائية احتراق اللهب بلون أصفر من موقد بنزن Bunsen Burner وهذا بسبب اتقاد جسيمات السخام الدقيقة والتي تتوهج لتعطي اللون الأصفر للّهب. تقل نسبة السخام المتحرر عند زيادة الأكسجين ويصبح اللهب أزرق.

 

المصدر:

humantouchofchemistry.com

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .