المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 14565 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



أمراض فطريات Sclerotinia  
  
34   09:34 صباحاً   التاريخ: 2025-03-14
المؤلف : د. فياض محمد شريف
الكتاب أو المصدر : امراض النبات الفطرية
الجزء والصفحة : ص 305-313
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / الفطريات والامراض التي تسببها للنبات /

أمراض فطريات Sclerotinia

Diseases Caused by Sclerotinia

يضم الجنس Sclerotinia عددا من المسببات المرضية من أهمها S. sclerotiorum الذي يصيب أكثر من 360 نوعا من النباتات و S. minor الذي يصيب عددا محدودا نسبيا من أنواع النباتات كالخس والكرفس والجزر والفاصوليا وعباد الشمس وفستق الحقل (2000 S. trifoliorums (Permezny & Purdy الذي يصيب نباتات العلف البقولية كالجت والبرسيم وS. homeocarpa على الثيل (1997 Zhaou & Boland).

الأعراض (Symptoms)

تختلف أعراض الإصابة بفطريات Sclerotinia على النباتات وتحت الظروف البيئية المختلفة. فعلى نبات عباد الشمس مثلا تحدث اعراض الذبول وتعفن الساق وتعفن الرأس (شكل 1) (2000 Nelson & Lamey)، وتحصل أعراض مشابهة على نباتات فول الصويا (شكل 2). وفي الخس يتحول لون النباتات المصابة إلى البني وتظهر تعفنا طريا ثم ينهار النبات نتيجة تحلل انسجة قاعدة الساق وتتكون لبادات من نمو الفطر الأبيض الذي يكوّن اجساما حجرية (2003 .Hao et al). وعلى نبات الطماطة والفاصوليا تتكون على الساق المصاب بقع مائية تتطور الى تطويق للساق وموت الأجزاء التي فوقه والتي يقصر لونها إلى الرمادي الفاتح.

وفي معظم الحالات يحدث تعفنا طريا على الأجزاء المصابة، لكن علامات الإصابة بها تكون مميزة حيث يكون الفطر أجساما حجرية سوداء صغيرة بقطر 0.5 الى 1 ملم في حالة الفطر S. minor وكبيرة نوعا ما بطول 3 - 10 وعرض 3 - 7 ملم في حالة الفطر S. sclerotionum (شكل 2 يسار و 3). شكل الأجسام الحجرية مختلف بين المنتظم المتطاول الى غير المنتظم. الجسم الحجري يكون أسود من الخارج وأبيض من الداخل. ومن علامات الإصابة وجود غزل فطري قطني أبيض على الأجزاء المصابة والذي كثيرا ما يتصاحب بوجود الأجسام الحجرية التي تكون بيضاء في البداية تتحول الى عسلية اللون ثم سوداء (2000،Permezny & Purdy).

شكل 1: إصابة نباتات زهرة الشمس بالفطر S. sclerotionum تظهر اعراض الذبول (يمين) إصابة الجزء العلوي من الساق (وسط) درجات إصابة مختلفة على الساق والجذر (يسار)

عن (2000 Nelson & Lamey)

الفطر الممرض (Pathogen):

هناك عدد من انواع Sclerotinia الممرضة للنبات منها S. sclerotiorum و S. minor و S. trifoliorum على الجت ونباتات الأعلاف البقولية و. S. homeocarpa على الثيل. تنمو فطريات Sclerotinia على الأوساط الزرعية لتكون غزل فطري ابيض قطني وأجسام حجرية. الغزل الفطري مقسم ولا يكون أبواغا لا جنسية. تحت الظروف الطبيعية يمكن ان تكوّن الأجسام الحجرية اجسام ثمرية كيسيه كأسية (Apothecia) على سويقات تنمو الى اعلى خارج التربة، يتراوح عددها بين 1 الى 4 على الأجسام الحجرية الصغيرة لكنه يمكن ان يصل الى 40 / الجسم الحجري ويبلغ طول السويق حوالي 1 سم (شكل 4 و 5). يتكون عدد كبير من الأكياس تتخللها خيوط عقيمة على الطبقة الخصيبة من الثمرة الكيسية. يحتوي الكيس على 8 أبواغ كيسية تطلق بالقوة من الكيس (1998 ، Venette).

شكل 2: حقل فول صويا مصاب بالفطر S. sclerotiorum لاحظ الغزل الفطري الأبيض على السيقان (يمين) وشكل الأجسام الحجرية (السوداء) لفطر.S. sclerotiorum

مختلطة مع حبوب فول الصويا

عن: (2004،Nelson)

شكل 3 : مستعمرة الفطر S. sclerotiorum على الوسط الغذائي تظهر الأجسام الحجرية

عن (2000 Pernezny & Purdy)

شكل 4: الأجسام الثمرية الكأسية للفطر S. sclerotiorum (البرتقالية اللون) نامية طبيعيا (يمين) وجسم حجري ينبت بتكوين الأجسام الثمرية الكأسية (يسار)

عن : HELENE R. DILLARD and Ann. C. CobbDepartment of Plant Pathology. New York State Agricultural Experiment Station. Cornell University, Geneva, NY

شكل 5: حقل فول الصويا ببين تكوين الأجسام الثمرية الكأسية للفطر .S sclerotlorum (الأسهم)

عن: (2004،Nelson)

إن الأجسام الحجرية الصغيرة للفطر S. minor لا تنبت وهي منفردة لكنها تنبت بسهولة حينما تكون متجمعة. كما إن معدل إنبات الأجسام الحجرية يتناسب مع حجمها وهذا ربما يفسر ندرة تكوين الأجسام الحجرية للأجسام الثمرية الكيسية في الطبيعة في حالة الفطر Hao et al. 2003) S. minor).

تطور المرض (Development of Disease)

يهاجم الفطر S. minor جذور وسيقان عائله عند خط التربة وهو نادرا ما يكون أبواغ حيث تنبت الأجسام الحجرية بتكوين خيوط فطرية مباشرة (شكل 6). الغزل الفطري النامي من إنبات الأجسام الحجرية للفطر يمس سيقان واوراق النبات ويبدأ عملية الإصابة (1997 Dow et al., 1980 ; zhou & Boland؛ 1988، .Imolehin et al). تنشأ على الساق قروح تؤدي الى تحطيم الأنسجة الوعائية للساق في منطقة التاج حيث يذبل النبات وينهار. الفطر S. sclerotionum كثيرا ما يكون أبواغا كيسيه تحمل بواسطة تيارات الهواء. تحت ظروف الحقل يمكن ان تبقى الأبواغ حية على اوراق النبات لمدة 12 يوما. الأبواغ الكيسية تحتوي مواد لزجة تساعدها على الالتصاق بسطح النبات وإن بوغا واحدا على بتلات أزهار الفاصوليا يحقق إصابة بنسبة 25% بينهما 4 أبواغ تحقق نسبة إصابة 100 % ( 1998 Venette). وهكذا نجد إصابات هذا الفطر تحصل على الأجزاء الهوائية للنبات. إن بتلات الأزهار الشائخة او الساقطة على الأوراق هي الأجزاء الأسهل للإصابة بهذا الفطر حيث ينتقل الغزل الفطري منها ليصيب الأوراق أو الساق او الثمار ولهذا السبب يكون هذا الفطر خطيرا وقت إزهار النباتات (2001 Laemmten). ينتشر الفطر من نبات الى آخر من خلال التلامس وهو لا يكون أبواغ لاجنسية ذات اهمية. إن الفطر S. sclerotiorum غير أحيائي التغذية وهو يقتل الخلايا على مقدمة من غزله الفطري المتقدم حيث يكون حامض الأوكزاليك السام الذي يسهم في قتل الخلايا ويوفر بيئة حامضية منشطة لإنزيماته المحللة (1998 Venette).

شكل 6: الفطر S. minor على نبات السعد Cyperus esculentus

عن: (2004،Nelson)

شكل 7: دورة حياة الفطر S. minor

عن : ( 1997 Agrios)

يتلوث الحقل بالفطر S. sclerotiorum عن طريق إصابة نباتات حساسة أو ادغال بالأبواغ الكيسية للفطر القادمة من حقول مجاورة وتلوث الحقل بالأجسام الحجرية المحمولة مع المواد النباتية المصابة بواسطة الرياح من الحقول المجاورة أو الأدوات الزراعية ومياه الري السطحية. إن 0.5 جسم حجري / 800 غم تربة تكفي لإحداث إصابة عالية بالفطر على عباد الشمس (1998 ،Nelson).

تنبت الأجسام الحجرية للفطر S. sclerotiorum بتكوين خيوط فطرية (Mycelogenic Germination) في حال توفر المواد الغذائية وبتكوين أجسام ثمرية جنسية (Carpogenic Germination) في حال شحتها. تنبت الأجسام الحجرية بعد فترة سكون تتعرض خلالها للبرودة أو الانجماد. الأجسام الحجرية السطحية ( تحت التربة بعمق 6 الى 30 ملم ) التي مرت بفترة السكون وبوجود تربة رطبة بحدود 50% من السعة الحقلية ودرجة حرارة 15 الى 20 م ( كظروف مثلى، لكنها يمكن ان تنبت في مدى 5 الى 34 م ) يمكن ان تكون اجسام ثمرية كيسيه دورقيه في غضون 10 الى 14 يوما (1998 Venette). وعلى الأجسام الثمرية تتكون الأكياس التي تطلق الأبواغ الكيسية. في الشكل 7 رسم تخطيطي الدورة حياة الفطر S. minor.

السيطرة على المرض (Control)

1- الطرق الزراعية: الحرص على مباعدة النباتات من اجل تقليل الرطوبة وانتقال الفطر عبر التلامس بين النباتات المتجاورة. وكذلك إزالة الأدغال التي يمكن ان تكون مصدرا للإصابة.

2 الدورة الزراعية: يمكن زراعة نباتات المحاصيل الصغيرة غير العائلة للممرض ولمدة 3 سنوات حيث تفقد الأجسام الحجرية حيويتها.

3. استخدام الأصناف المقاومة: يمكن أن تختلف درجة حساسية الأصناف المختلفة للإصابة بفطريات Sclerotinia كما توضح ذلك في اصناف الفلفل (Yanar&Miller 2003).

4. المكافحة الحيوية: ثمة العديد من الأبحاث التي تشير الى وجود الأحياء الدقيقة المضادة الفطريات Sclerotinia والتي اعطى بعضها نتائج جيدة في الحقل كما هو الفطر all, (Sporidesmium sclerotivorum del Rio et al. 2002 والفطرConiothyrium minitans  الذي يتطفل على الأجسام الحجرية. وكذلك الحصول على أنواع منخفضة الضراوة من خلال نقل فايروس dsRNA مخفضة للضراوة بين الأنواع وذلك بنقلها من عزلات S. sclerotiorum مصابة إلى S. minor وتخفيض ضراوتها (2002 .Melzer et al ) وكذلك السلالات المنخفضة الضراوة من الفطر Sclerotinia homoeocarpa ضد الفطر الممرض من النوع نفسه Sclerotinia homoeocarpa مسبب مرض الدولار على الثيل (1998 ،Zhou & Boland).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.