التمر هندي واستخداماته الطبية

Tamarind (Tamarindus indica)

شجرة تنتمي إلى تحت العائلة Ceasalpinaceae توجد في المناطق الاستوائية التي تتبع عائلة Leguminosae، ويمكن الحصول على لب الثمرة تجارياً على صورة كتلة سكرية تحتوي على أجزاء من القرون والبذور.

والجرعة الصغيرة عادة تكون منعشة ويمكن عمل مشروب جيد منه كما أن اللب الحامضي أيضا ملين خفيف وهو يشتمل على تركيزات عالية من Citric, malic, tartaric, oxalic acids وأيضا الجلوكوز والفركتوز والسكروز والبوتاسيوم والبكتين.

والشجرة أيضا تستخدم كخشب والأوراق لاستخراج صبغة حمراء.