مباني الديك الرومي وتجهيزاتها

يمكن تربية الرومي في قاعات مفتوحة او مقفولة مثل بيوت الدجاج. ويمكن ان يكون للقاعة ملعب خارجي.. كما يمكن تربية الرومي في المراعي والحدائق على ان يلحق بها مبنى يستعمل لمبيت الطيور .. ولذلك يصلح أي مبنى مثل حظائر الابقار او الاغنام او المخازن الى حظائر للرومي تستعمل لمبيته على اعتبار انه يقضي يومه في المراعي او الملعب، ولكن اذا كانت التربية لغرض التسمين السريع للسلالات الخفيفة فانه يفضل التربية داخل حظائر خاصة بالتسمين وتمنع الطيور من الخروج للملعب.. اما عند تسمين السلالات الثقيلة الوزن أو عند تربية قطعان الامهات فانه يمكن تربية القطيع في حظائر ذات ملاعب.

المساحة المخصصة للطير في المبنى (كثافة الطيور لكل متر مربع) :

تختلف المساحة المخصصة للطير داخل الحظيرة تبعا لنوع السلالة ومدة التربية. ويربى في الحظيرة عدد من الطيور يملئ القاعة عند نهاية فترة التربية او التسمين بحيث لايزيد اجمالي وزنهم عن 25 كغم وزن حي / م2 من مساحة الحظيرة وعلى ذلك تكون الاعداد الممكن تربيتها داخل الحظائر بالنسبة للسلالات والاعمار كما يلي: -

في السلالات الخفيفة للتسمين السريع التي تربى حتى عمر 9 أسبوع تكون كثافة الطيور 8 - 10 طير / م2، والتي تربى لحد عمر 12 أسبوع 6-8 طير / م2.

في السلالات الخفيفة والمتوسطة التي تسمن حتى عمر 12-16 اسبوع تكون الكثافة 4 - 6 طير / م2.

في السلالات المتوسطة التي يسمن بها القطيع حتى عمر 15-18 أسبوع تكون الكثافة 3 - 4 طير / م2.

في السلالات الثقيلة التي تسمن فيها الطيور حتى عمر 18 - 24 اسبوع تكون الكثافة 1-2 طير / م2.

عند تربية قطعان الامهات تكون الكثافة 2 طير / م2 للسلالات الخفيفة والمتوسطة و 1,5 طير / م2 للسلالات الثقيلة.

في الحقول الكبيرة يمكن تربية الرومي لغرض التسمين في مجاميع كبيرة تصل الى بضعة الاف في نفس القاعة، ولكن يفضل ان يكون العدد 800 - 1000 طير في القاعة على الأكثر حتى يمكن تجنب حالات التكدس والاختناق عند اثارة الطيور. اما بالنسبة الى حقول الامهات فيفضل تربية الرومي في مجموعات بحدود 250 طير مع استعمال حواجز داخلية وخارجية لتحديد عدد الطيور وخصوصا اذا تم تربية الافراخ مع الديوك لغرض برنامج التلقيح الطبيعي. اما اذا اتبع برنامج التلقيح الصناعي فان الديوك يجب ان تربى وحدها في مجموعات لا تزيد عن 25 ديك.

التهوية :

اذا كانت التربية في قاعات مغلقة فانها تحتاج الى تهوية عالية الكفاءة نظرا لان الرومي ثقيل الوزن ويشع حرارة عالية من جسمه وخصوصا في موسم الصيف حيث لا يحتمل الطير الحرارة المرتفعة.. لذلك تركب فرغات كبيرة الحجم لكي توفر تهوية بمعدل 6 م3 / كغم وزن حي. اما بالنسبة للقاعات المفتوحة يجب ان تكون شبابيك التهوية واسعة وتفتح من داخل القاعة وباتجاه من الاعلى الى الاسفل، وان لا تقل مساحة الشبابيك عن 25٪ من مساحة ارضية القاعة كحد ادنى.

اما القاعات ذات الملاعب التي تخرج اليها الطيور نهارا فهي مهمة لمنع البرودة ليلا ويفضل اطلاق الطيور الى الملاعب الخارجية بمجرد انتهاء فترة التحضين حينما يكون الجو الخارجي معتدلا حتى لاتتاثر الطيور بالجو المحدود التهوية داخل القاعات ويسبب الحساسية العالية للطيور للامراض التنفسية، فان الهواء الطلق يعمل على الاقلال من العدوى التنفسية أو تخفيف حدتها.

الملاعب الخارجية :

* يخصص في الملاعب الخارجية مساحة تساوي 4-10 مرات بقدر مساحة القاعة من الداخل.

* يجب ان يكون الملعب في منطقة جافة خالية من الرطوبة.

* يجب عمل سور يحد الملعب من الخارج وبارتفاع 180 سم على الاقل.

* عند وجود حيوانات مفترسة بالمنطقة (الثعالب وغيرها) يجب ان يكون السور مثنيا الى الخارج بمقدار 20 سم بزاوية 45 لمنع الحيوانات الضارية من تسلق الاسوار.

* تزود الملاعب الخارجية بمعالف كبيرة تسع لكميات كبيرة من العليقة ومناهل يتوفر فيها الماء بصورة مستمرة.

نظرا لان طيور الرومي من طبيعتها تسلق الاسوار والقفز الى الملاعب المجاورة لذا يجب قص ريش جناح واحد فيختل توازن الطير عند محاولته الطيران، على ان لا يصل القص الى مستوى غمد الريش حتى لا يتسبب في سقوط الريش واحداث قلش (نزع الريش) جزئي يكون نتيجته توقف النمو او تاخر انتاج البيض.

في بعض الحقول تكون الملاعب الخارجية على شكل مسرح مرفوع فوق ارضية من الخشب او سلك شبك ممد، كما يكون سقفها مغطى بالسلك لمنع الرومي من الطيران.

يفضل عمل مظلات تحتمي تحتها الطيور في شهور الصيف الشديدة الحرارة حتى لا تؤثر الحرارة العالية على حيوية الطيور واستهلاكها للعليقة. كما يجب وضع المعالف تحت المظلات حتى تتعرض العليقة لاشعة الشمس المباشرة فتتلف الفيتامينات الموجودة بها وتظهر اعراض النقص على الطيور، اما ارتفاع المظلة فيكون بحدود 2 متر على الاقل للسماح بمرور التيارات الهوائية تحتها.

المعالف:

يفضل استعمال المعالف المستديرة ذات الخزان الكبير (بحيث يخصص معلف بقطر 70 سم لكل 50 طير لافراخ او 40 طير بالغ) او المعالف الطولية على ان تخصص مسافة 6 سم للافراخ الصغيرة، 12 سم للطير البالغ من (السلالات الخفيفة) و 16 سم للطير البالغ من السلالات الثقيلة من طول المعلف من جهة واحدة او نصف هذه المسافة لطول المعلف من جهتين.

المناهل:

ممكن استعمال المناهل المقلوبة في فترة الحضانة، وبعدها ممكن استعمال المناهل الطولية او المستديرة كما يمكن استعمال مجاري مائية بعرض 15 - 20 سم وعمق 15 سم يتصل اولها بمصدر للمياه ويتصل آخرها بمجاري لتصريف المياه وبذلك يتكون تيار مستمر من المياه النظيفة فيقلل من انتشار الامراض. وتخصص مسافة 2 سم للافراخ او 4 سم للطيور البالغة من جهة واحدة من المناهل الطولية، أو يخصص 80 فرخ لكل منهل مستدير بقطر 40 سم معلق او ارضي ونفسه يخصص ل 50 طير بالغ على ان يكون مستوى قاعدة المناهل مع مستوى رقبة الطير اي مستوها اعلى من مستوى جسم الطير حتى لا يدفعها بجسمه اثناء تحركه فيتساقط منها الماء على الفرشة داخل القاعة فتؤدي الى بلل الفرشة.

الفرشة:

بالنسبة للطيور البالغة التي تمضي معظم يومها في الملاعب او المراعي فانه لا توجد مشاكل بالنسبة للفرشة التي تستعمل للمبيت فقط فلا تتسخ او تبتل بسرعة، اما بالنسبة للافراخ التي تربى داخل القاعات لغرض التسمين فانه يجب وضع فرشة مناسبة مثلا من التبن المخلوط مع نشارة الخشب، ويجب الحذر من استعمال مواد فرشة تتعفن بسهولة نظرا لحساسية افراخ الرومي الشديدة للاصابة بالأمراض الفطرية، اما عمق الفرشة (5 سم) صيفا و (10 سم) شتاءا اما الطيور البالغة فيزداد عمق فرشتها تبعا لثقل وزن الطير.

المجاثم:

من طبيعة الرومي البيات فوق الاماكن العالية.. فيلجا بعض المربين الى وضع مجاثم تثبت فوقها الطيور في القاعات وتكون المجاثم على شكل مدرج خشبي المسافة بين درج وآخر 50 سم ويخصص كل متر طولي من المجثم لمبيت 3-4 طيور ولا ينصح باستعمال المجاثم في قاعات التسمين للرومي الثقيل الوزن لان تكرار مبيت الطيور على المجثم يؤدي الى تقرحات الصدر مما يؤدي الى انخفاض القيمة التسويقية للطيور.

الاعشاش:

ان العش بابعاد 60 سم طول × 60سم عرض × 60سم ارتفاع يكفي لكل 4-5 دجاجات رومي وللعش شفة امامية 10سم وشفة خلفية 20 سم، ويفضل أن تكون الاعشاش بطابق واحد وارتفاع العش عن الارض بحدود 10 سم حتى يسهل للدجاجة الوصول اليها، وتفضل الاماكن التي توضع فيها الاعشاش (البياضات) ان تكون شديدة الاضاءة حتى لاتلجا الدجاجات الى الرقاد فيها. ويجب وضع الاعشاش في القاعة قبل بداية وضع البيض المتوقع بمدة 4 أسابيع على الاقل حتى تعرف الطيور مكانها فلا تتعود على وضع البيض على الارض. وقبل بداية وضع البيض المتوقع بمدة أسبوع توضع الفرشة حتى لا تتعود الطيور على اللعب وازالة الفرشة ويفضل استعمال اعشاش ذات ابواب يمكن قفلها ليلا حتى لا تتعود الدجاجات على الرقاد في الاعشاش وتبدا عادة الرقاد وتتوقف عن وضع البيض.