المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13748 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01

معنى كلمة سجر
12-5-2022
ميزان الاخلاق
11-4-2016
برامج التحليل الكيفي- هيبر تکست
6-4-2022
نزع الألغام
1-6-2018
جهاز الدوران في الاسماك (Circulatory system)
27-7-2021
Reversible cellular changes & accumulations
24-2-2016


الزراعة الدائمة Permaculture  
  
714   10:42 صباحاً   التاريخ: 2024-02-28
المؤلف : أ.د. مجدي محمد قناوي
الكتاب أو المصدر : الزراعة العضوية -استراتيجيات التسميد ومكافحة الآفات-
الجزء والصفحة : ص 23-24
القسم : الزراعة / مواضيع متنوعة عن الزراعة /

الزراعة الدائمة Permaculture

لقد اشتقت كلمة Permaculture في اللغة الإنجليزية من كلمتي permanent أي دائم، agriculture أي زراعة، وهذه الكلمة في العربية يمكن أن تترجم إلى الزراعة الدائمة أو الزراعة الأصيلة. وهذه الكلمة ابتكرها في أستراليا بيل موليسون وديفيد هولمغرين (Bill Mollison and David Holmgren) في منتصف السبعينيات من القرن العشرين والزراعة الدائمة Permaculture كانت تركز في البداية على الإنتاج المستدام للغذاء، إلا أن فلسفتها توسعت مع الوقت لتشمل الأنظمة الاقتصادية والاجتماعية.

لقد قام بيل موليسون وهو عالم بيئة أسترالي وأستاذ في جامعة تسمانيا وتلميذه ديفيد هولمغرين بنشر بعض الكتب التي توضح هذه الأفكار (1990) Mollison and Holmgren، وفي الثمانينات قام بنشر مبادئ التصميم التي وضعها وبدأ بتدريس الزراعة الدائمة أو الأصيلة في دورات تدريبية لينشر فكرته في جميع أنحاء العالم. وبحلول التسعينات كان الزراعة الدائمة Permaculture قد حققت انتشاراً في الولايات المتحدة وأصبحت معروفة في العديد من دول العالم، وإلى الآن ما تزال الزراعة الأصيلة تتوسع كحركة عالمية شعبية، ويتم تعليمها بصورة أساسية ضمن دورات وورشات عمل تحت عنوان «تصميم الزراعة الدائمة» والتي تتم غالباً خارج الإطار الأكاديمي. ولقد تم توضيح أن الزراعة الدائمة Permaculture هي منهج علمي وأخلاقي يهدف إلى نشر ثقافة مستدامة تساعد الإنسان على تلبية احتياجاته من الغذاء والمأوى وغيرها بطريقة تفيد البيئة ولا تضرها وتفيد كافة مكونات البيئة الحية وغير الحية من تربة وأشجار وهواء وحيوانات وغيرها.

وفي الحقيقة لا يوجد تعريف واضح ومحدد للزراعة الدائمة وذلك لكونها مفهوماً عاماً يتوسع باستمرار باعتبارها نظام ديناميكي شامل حيث من الممكن ممارستها بطرق مختلفة وعلى عدة مستويات، ولكن يمكن القول إن الزراعة الدائمة أو الأصيلة تؤدي إلى تطبيق بعض طرق الاستدامة، حيث إنها أداة فعالة تستخدم لتصميم أنظمة مستدامة عالية الإنتاجية تتمتع بالاكتفاء الذاتي وتحاكي الأنظمة الطبيعية في تنوعها واستقرارها وقدرتها على التكيف. ويختصر بيل موليسون فلسفة الزراعة الدائمة Permaculture قائلاً: إنها فلسفة العمل مع الطبيعة لا ضدها، إنها التصميم المتأني الدقيق والواعي بدلاً من الكدح المضنى بدون تفكير، وهي في جوهرها فلسفة أخلاقية فهي تعتبر أن الأخلاق يجب أن تكون الأساس في تعاملنا مع البيئة والأرض والمجتمع وهي تحدد ثلاثة أخلاق رئيسية يجب على كل ممارس للزراعة الدائمة Permaculture الالتزام بها وهي: رعاية الأرض بكل مكوناتها الحية وغير الحية، ورعاية الإنسان وتلبية كافة احتياجاته المادية والمعنوية، والحد من الاستهلاك المفرط للموارد الطبيعية. وتتميز الزراعة الدائمة بما يلي:

• الاستغناء عن الأسمدة الكيميائية والمبيدات الكيميائية.

• الحصول على منتج حيوي طبيعي ذا مميزات صحية كبيرة.

• مجهود أقل في العناية بالمزرعة نظرا لانعدام العزيق والتسميد الكيميائي.

• جو أكثر نقاءً في المزرعة وأفضل صحياً لخلوه من الكيماويات المصنعة وتناغم الطبيعة بداخله ما بين النباتات المختلفة والطيور والكائنات الأخرى النافعة.

• الترشيد الكبير في استخدام المياه عن طريق تخزينها بطرق مبتكرة وترشيد استخدامها من خلال تقليل البخر عن طريق تغطية سطح التربة باستخدام الملش Mulch.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.