تربية وتقليم اشجار المانجو

في حالة الأشجار المطعومة يجب إزالة السرطانات والفروع المائية حتى لا تؤثر على نمو الطعم، وتربى الأشجار الصغيرة بقطع القمة (تطويشها) على ارتفاع 1,5 - 2 م عند عزيقها ثم يختار أربعة أفرع قوية موزعة توزيعاً منتظماً على الساق وليست خارجة من نقطة واحدة وتزال بقية الفروع الأخرى ويكون ذلك عادة قبل موسم النمو في مارس وتشكل هذه الفروع الرفيعة للشجرة.

التقليم :

أ - في الأشجار الصغيرة يجب إزالة جميع الأزهار التي تعطيها الشجرة في سنواتها الثلاثة الأولى لأن عقد الثمار في هذا السن يضعف الشجرة ويؤثر على قوة نموها الخضري الذي يجب أن توجه إليه الأشجار كل عنايتها لبناء هيكل خضري قوى لها.

ب - في الأشجار الكبيرة المثمرة تعتبر عملية التقليم من العمليات الأساسية الضروري إجرائها سنوياً للمحافظة على الأشجار في حالة جيدة ولتحسين، أثمارها، ويتم عمل الآتي:

1 - تجرى عملية التقليم بعد جمع المحصول مباشرة وتزال بقايا الشماريخ الزهرية.

2 - تزال جميع العناقيد الزهرية المشوهة وتكون الإزالة بجزء أسفل الشمراخ المشوه مقداره 10 إلى 15 سم.

3 - تزال النموات المصابة بالجفاف.

4 - تزال الأفرع المتزاحمة والمتراكمة لفتح قلب الأشجار للضوء لتحسين تلوين الثمار والتغلب على ظاهرة موت الأفرع الداخلية.

5 - إزالة الأفرع الشاردة عن هيكل الشجرة الرئيسي.

ويراعى في عملية التقليم أن تتم باستعمال مقصات تقليم حادة ونظيفة ومراعاة عدم أحداث أية تسلخات بالأفرع وتدهن مكان القطع بعجينة بوردو. ثم تجمع نواتج عملية التقليم خارج المزرعة ويتم حرقها والتخلص منها، وقد دلت الأبحاث على أن إجراء عملية التقليم بالطريقة الصحيحة سنوياً يقلل لحد كبير من ظاهرة تشوه العناقيد الزهرية ويجب أن يتبع عملية التقليم هذه غسيل كامل للأشجار باستعمال محلول أكسى كلورور النحاس بنسبة 500 جم/ 100 لتر ماء لتطهير مكان الجروح الناتجة من التقليم ولقتل جراثيم الفطريات المختلفة التي تكون في شقوق قلف الأشجار.

جـ- بعد عقد الثمار في منتصف مايو دلت الأبحاث على أن إزالة الشماريخ الزهرية المشوهة مبكراً مع قطع 10سم أسفل الشمراخ المشوه يؤدى إلى تشجيع خروج نموات خضرية أسفل القطع من البراعم الجانبية في نفس الموسم وتلك النموات تكون غالباً سليمة وتحمل شماريخ زهرية في الموسم التالي مما يحد من ظاهرة تشوه العناقيد الزهرية وتبادل الحمل (التقليم الصيفي).

البرنامج الزمني لعملية التقليم :

1 - يتم التقليم الشتوي خلال الفترة (أكتوبر - نوفمبر - ديسمبر) وذلك عقب الانتهاء من جمع المحصول فتجرى عمليات إزالة الأفرع الجافة والشماريخ الزهرية والنموات الخضرية المشوهة وتكون الإزالة أسفل الشماريخ بمقدار 20 سم - كما تزال الأفرع المتشابكة والمتراكمة لفتح قلب الشجرة وتحرق نواتج التقليم خارج المزرعة - ويكون التقليم بمقصات ومناشير حادة، وبعد الانتهاء من عملية التقليم تدهن الجروح بعجينة بوردو أو ترش الأشجار بأحد المواد الآتية لتطهير الجروح الناتجة من التقليم والحد من الإصابة بمرض لفحة أزهار المانجو في الموسم التالي:

أوكسي كلورور نحاس أو بوليرام بمعدل 400جم من أي منهم لكل . لتر ماء أو انتراكول أو انتراكول كومبى أو ما نكوبر بمعدل 300جم من أي منهما لكل 100 لتر ماء أو فروكبر بمعدل 250جم لكل 100 لتر ماء.

2 - تنظيم عملية التزهير : خلال شهر يناير تزال الشماريخ الزهرية المبكرة أن وجدت بقصفها وكذلك تزال البراعم الزهرية الطرفية المبكرة حتى تتكون أسفلها شماريخ زهرية جديدة تخرج في الموعد المناسب للعقد وذلك بجانب أحكام الري.

3 - يجرى التقليم الصيفي اعتباراً من شهر مايو بإزالة الشماريخ الزهرية المشوهة أسفل الشمراخ بمسافة 15سم لتوفير المواد الغذائية التي تستهلكها تلك الشماريخ المشوهة وتشجيع خروج نموات خضرية أسفلها في نفس الموسم والتي تحمل ثماراً في الموسم التالي وبذلك يمكن الحد من ظاهرة تبادل الحمل، مع مراعاة الحرص عند إجراء هذه العملية للحفاظ على العقد من التساقط.

وفي حالة وجود إصابة بخنافس القلف ينصح بتقليم الأفرع المصابة وحرقها.

4 - جمع الثمار :

أ - يتم جمع الثمار عقب ظهور علامات النضج وسهولة انفصال الثمار عند لفها باليد أو عند بدء التلوين خلال يوليه - أغسطس – سبتمبر. ويتم الجمع باستخدام السلالم والمقصات مع مراعاة أن تكون عبوات الجمع والتسويق ذات جوانب ملساء لحماية الثمار من الخدوش.

ب - التقليم بعد الجمع خلال يوليه - أغسطس - سبتمبر، عقب جمع المحصول يجرى التقليم لإزالة الأفرع الجافة والمتزاحمة والمصابة والتشوهات الزهرية والخضرية مع جزء أسفل الشمراخ بمسافة 15 سم لفتح قلب الشجرة مع مراعاة استخدام المقصات والمناشير وعدم استخدام البلط وعدم ترك ركب أو إحداث تسلخات ودهن الأسطح المجروحة الناتجة من التقليم بعجينة بوردو وحرق نواتج التقليم خارج المزرعة.