المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13867 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

مقاضاة المنظمة وحصاناتها
8-3-2017
أسس المكافحة الكيميائية للاكاروسات Chemical Control Principles of Acari
4-7-2021
بين الوقشي وابن سراج
2023-11-18
آداب الأرحـــام
2024-08-28
أهمية الإعلام المتخصص- من جهة ثامنة
31-7-2019
سيف بن عميرة
23-11-2017


طرق تكاثر البرقوق  
  
1390   10:52 صباحاً   التاريخ: 2023-10-23
المؤلف : علي الدجوي
الكتاب أو المصدر : موسوعة زراعة وانتاج نباتات الفاكهة (الكتاب الثاني 1997)
الجزء والصفحة : ص 281-284
القسم : الزراعة / الفاكهة والاشجار المثمرة / الاشجار ذات النواة الحجرية / الاجاص او البرقوق /

طرق تكاثر البرقوق

1- البذرة:

وهي طريقة غير مفضلة وذلك لإنتاج شتلات تختلف فيما بينها، وتختلف عن النبات الأم في كثير من الصفات، تستخدم البذرة عادة عند أنتاج أصناف جديدة من خلال برامج التربية، كما تزرع البذرة لإنتاج شتلات الأصول اللازمة لتطعم بأصناف البرقوق المراد اكثارها، وتحتاج البذور الى كمر بارد على درجة حرارة 1 - 5 م ولمدة تتراوح بين 90 - 120 يوماً حسب الاصناف لكي تخرج أجنة البذور من سكونها، ثم تزرع البذور عادة في أواخر شهر فبراير وأوائل شهر مارس، وفي كثير من المشاتل تزرع البذور في الخريف في أوائل شهر نوفمبر، وفي هذه الحالة لا تحتاج البذور إلى جو بارد، لأنها خلال تلك الفترة وحتى حلول فصل الربيع تكون البذرة قد تعرضت للبرودة الكافية لكسر سكون الجنين، وتنمو البذرة معطية بادرات قوية.

تزرع البذور في الأواني الخاصة أو على خطوط المشتل أو في الأحواض، وعادة ما يبدأ انبات البذور بعد زراعتها في الربيع بحوالي 2-3 أسابيع، تبقى الشتلة بالمشتل لمدة عام، ثم تطعم في الربيع التالي وتبقى في المشتل لمدة عام آخر تنقل بعده الى البستان المستديم.

2- التطعيم:

يتكاثر البرقوق عن طريق البرعمة الدرعية، وذلك بتطعيم براعم الاصناف المرغوب اكثارها على شتلات الاصول خلال الخريف، كما يمكن اجراء التطعيم في فصل الربيع أيضا، أما التركيب المنضدي فيمكن إجراؤه خلال الشتاء ثم زراعة التراكيب في الربيع ولقد أمكن حديثا أنتاج شتلات برقوق ياباني بطرق التكاثر الدقيق Micropropagation Methods وزراعة الأنسجة

أهم الأصول المستخدمة في اكثار الاصناف المختلفة للبرقوق ما يلي:

أ- برقوق الميروبلان Myrobalan plum (P. Cerasifera)

* أكثر الأصول المستخدمة في تطعيم أصناف البرقوق الأوروبي والبرقوق الياباني غير أن هذا الاصل غير متوافق مع بعض أصناف البرقوق مثلى كسلى Kelesy وستانلي Stanley

* هذا الأصل ينمو بنجاح في أنواع مختلفة من التربة وخاصة الاراضي الرملية الخفيفة كما يمكنه النمو في نطاق بيئي واسع، يتحمل الأراضي الثقيلة نوعا وكذلك الرطوبة الأرضية المرتفعة مقاوم لمرض تعفن التاج ولكنه حساس لبعض أنواع النيماتوردا، مثل نيماتودا العقد الجذرية، كما أنه حساس ايضا للإصابة بفطريات جذور البلوط.

* تحتاج بذور برقوق الميروبلان إلى كمر بارد لمدة ثلاثة أشهر على درجة حرارة تتراوح بين 42 م ثم تزرع البذور.

* هناك بعض سلالات البرقوق ميروبلان قوية النمو جدا، وهذه يمكن اكثارها بواسطة العقل الساقية ناضجة الخشب، ومن هذه السلالات 29 Myro المنيعة ضد نيماتوردا العقد الجذرية وكذلك السلالة 2624-M كما أمكن أيضا انتخاب أصل (Myrobalan (b وهذه السلالة يمكن اكثارها أيضا عن طريق العقل الساقية.

ب- برقوق الماريانا (Marianna Plum (p. cerasifera x pmunsoniana

يتكاثر هذا الأصل بالعقل الساقية ناضجة الخشب، أصل متوافق مع بضع أصناف البرقوق ينمو بنجاح في الأراضي الثقيلة والغدقة. منيع ضد نيماتودا العقد الجذرية، مقاوم لأمراض عفن التاج وتدرن التاج وفطريات جذور البلوط ومرض الذبول، ولكنه حساس لمرض تقرح القلف البكتيري Canker جذور هذا الأصل تكون سطحية خلال السنوات الأولى بعد الزراعة.

جـ- الخوخ:

يمكن تطعيم كثير من أصناف البرقوق على أصل الخوخ، يصلح هذا الاصل للنمو في الأراضي الخفيفة نوعاً، والجيدة الصرف - غير أنه لوحظ في بعض المناطق أن الاشجار النامية على هذا الأصل تحمل حملا غزيرا، كما تظهر عليها حالات الموت الخلفي Die - back للأفرع. لا يصلح هذا الأصل لبعض أصناف البرقوق مثل الصنف Sugar.

د- المشمش:

تستخدم شتلات المشمش كأصل للبرقوق في الأراضي الرملية الموبوءة بالنيماتودا، يلاحظ أن أصناف البرقوق الياباني درجة توافقها مع المشمش كأصل أفضل من درجة توافق أصناف البرقوق الاوروبي مع نفس الاصل.

هـ - اللوز:

يمكن لبعض أصناف البرقوق مثل French أن تنمو بنجاح على أصل اللوز حيث تنمو الشجرة بسرعة وتعطى ثمارا أكبر حجما بالمقارنة بمثيلاتها المطعومة على أصل برقوق ميروبلان. بعض أصناف البرقوق المطعومة على أصل اللوز تحمل حملا غزيرا وهذا يقصر عن عمر الشجرة.

و - البرقوق الاوروبي P. domestica

هناك بعض السلالات التابعة لهذا النوع مثل السلالة Brompton تستعمل كأصل لأصناف البرقوق ويمكن لهذه السلالة التكاثر بسهولة بالطرق الخضرية.

م- البرقوق الياباني (Japanese Plum (p. salicina

تستخدم شتلات هذا النوع كأصول لتطعيم بعض اصناف البرقوق، وعندما تطعم أصناف البرقوق الأوروبي على هذا الاصل تنتج اشجارا قصيرة العمر جدا ومن ثم لا ينصح بتطعيمها عليه، وبمعنى آخر لا ينجح تطعيم أصناف البرقوق الأوروبي على هذا الاصل ولكن العكس صحيح.

3- العقلة:

يستخدم خشب ناضج عمر سنة وبطول 20سم لزراعتها في فبراير على بعد 25 - 30 سم في خطوط تبعد عن بعضها 60 - 70 سم من بعضها، وتطعم العقل في خريف نفس العام وتنقل للمكان المستديم بعد عام ونصف.

4- السرطانات:

تستخدم هذه الطريقة في بعض بلدان أوربا ولكنها غير مستخدمة في مصر.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.