أقرأ أيضاً
التاريخ: 2023-05-30
1030
التاريخ: 3-1-2017
813
التاريخ: 3-1-2017
831
التاريخ: 2023-05-28
1041
|
مواصفات الياف الجوت
أ - التركيب:
تتكون الياف الجوت من حزم تضم كل منها عدد كبيرا من الخلايا الليفية ويؤدي التعطين الى فصل هذه الحزم ولكنه لا يفصل خلايا الليفة الواحدة. وتمتاز خلايا الجوت بصغر حجمها اذ يتراوح طولها من (2 - 3 ملم) وقطرها من (15 - 25 مايكرون) وتعتبر هذه أصغر خلايا الالياف النباتية عموما. يكون سطح الخلية أملس ولكنه غير منتظم لوجود العقد والخيوط العرضية. وتبدو الخلية في مقطعها العرضي مضلعة الشكل ذات ( 5 - 6 ) اوجه ولها جدار سميك وقناة بيضاوية غير منتظمة بخلاف قناة خلية الكتان. وتحتوي الياف الجوت على %20 لكنين (Legnin) وتستعمل هذه الخاصية في تمييز هذه الالياف عن الالياف اللحائية الأخرى التي تشبه الجوت مثل الجلجل والكتان وذلك لأنه عند اضافة محلول كلوريد الزنك او كبريتيت الاثيلين تتلون الياف الجوت باللون الاصفر، اما الياف الكتان فتتلون باللون الأزرق.
ب- اللون:
يختلف لون الجوت التجاري من الاصفر الى الرمادي او البني. ولألياف الجوت لمعانا خاصا وتستعمل الالياف بألوانها الطبيعية في صناعة الغزل وللعبوات وعند دخولها في صناعة السجاد والمنسوجات المختلفة الاخرى عندئذ يجرى صبغها بالألوان المطلوبة.
ج- المتانة:
تقل متانة الياف الجوت عن متانة الياف الكتان وذلك لعدم انتظام سمك الجدار - وتعتبر المتانة في الجوت من اهم الصفات المرغوبة في اليافه. ومن العوامل التي تؤثر على متانة الياف الجوت هي عملية التعطين حيث تؤدي زيادة فترة التعطين بدون مبرر الى ضعف الالياف، كما قد يؤدي سوء التجفيف او التأخير في الحصاد الى ضعف الالياف كذلك. وبصورة عامة فان الياف الجوت اللماعة تكون متينة. وتختبر المتانة عند اجراء عملية الفرز باليدين كما يمكن الاستعانة بصفة اللمعان لتحديد جودة الالياف.
د- الرطوبة:
تمتاز الياف الجوت بقابليتها العالية على امتصاص الرطوبة اذ قد يصل ما تمتصه الى حوالي ربع وزنها عندما توضع في جو رطب. وتبلغ درجة استعادتها للرطوبة او الرطوبة المكتسبة الى 14% وهذه هي أحد الخواص التي تجعله صالحا لعمل العبوات اذ يستطيع تقبل الرطوبة الموجودة في المحاصيل المخزونة مثل الحبوب والقطن الشعر وغير ذلك فيمتصها ويقلل من اضرارها على نوعية هذه المواد.
ولا تعني قابلية الياف الجوت على امتصاص الرطوبة من المحيط عدم تأثرها بها حيث ان الرطوبة العالية تؤدي الى ضعف الالياف وتغير لونها. ولذلك يجري التعامل في تجارة الجوت العالمية على اساس الرطوبة المكتسبة او الطبيعية وهي 14% تحت درجة حرارة 18 م ورطوبة نسبية %70 ومع ذلك فان نسبة رطوبة 17% تعتبر مقبولة في التجارة.
هـ- الاستطالة:
ليس للجوت استطالة تذكر، اذ لا تتعدى درجة الاستطالة عند القطع عن 1,7 % كما ان مطاطيته هي الأخرى محدودة. وتساعد مرونته الرديئة (قساوته) على صلاحيته في عمل الاكباس لخزن المواد الغذائية وغيرها.
وـ العمر:
تتحمل الياف الجوت الخزن لفترة طويلة ولا تتأثر عندما توضع في مخازن جافة وتؤدي الرطوبة الى تحللها وضعف متانتها.
ز- النعومة:
وتعرف في فرز الجوت بالجودة (Quality) ويقصد به دقة الالياف وتتوقف النعومة على الصنف وحجم النبات ودرجة نضجه عند القطع وطريقة التعطين وسمك الساق. وعادة تكون نعومة الالياف المستخرجة من السيقان التي هي بقطر قلم الرصاص ناعمة جدا كما ان النضج مهم لتحقيق النعومة المطلوبة وبصورة عامة تعتبر الياف الجوت أنعم من الياف الجلجل.
ج- المقاومة للفطريات:
تعتبر الياف الجوت أكثر الالياف مقاومة للتلف الناتج عن الفطريات وذلك بسبب ارتفاع نسبة مادة اللكنين فيها التي هي اقل استساغة للفطريات من السليلوز فيقل تحللها.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|