المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13748 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01

الضمائر
23-12-2014
مكونات نظام الألياف البصرية
28-11-2019
أفعال المدح والذم
20-10-2014
alveopalatal, alveo-palatal (adj.)
2023-05-19
خواص الاسمنت البورتلاندي
2023-02-12
اليهود في المدينة
8-10-2014


الذبول البكتيري الجنوبي لنباتات العائلة الباذنجانية ومرض موكو على الموز  
  
1251   09:37 صباحاً   التاريخ: 3-2-2023
المؤلف : د. فياض محمد شريف
الكتاب أو المصدر : امراض النبات البكتيرية
الجزء والصفحة : ص 130-136
القسم : الزراعة / آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها / امراض النبات ومسبباتها / البكتريا والامراض التي تسببها للنبات /

الذبول البكتيري الجنوبي لنباتات العائلة الباذنجانية ومرض موكو على الموز

Southern Bacterial Wilt of Solanaceous Plants and Moko Disease on Banana

الممرض (Pathogen):

يتسبب المرض عن الإصابة بالبكتريا Ralstonia solanacearum (سابقا Pseudomonas solanacearum) Yabuuchi er al, 1995)). هذه البكتريا من المسببات المرضية المهمة جدا على النباتات في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية وانتشرت في المناطق المعتدلة مثل أوروبا.

المدى العوائلي لبكتريا R. Solanacearum واسع جدا وهي تتألف من 5 ضروب، الضرب 1 race يكون واسع الطيف حيث يصيب نباتات العائلة الباذنجانية وغيرها لكن بقية الضروب كل منها يكون محدود المدى العوائلي يضم المدى العوائلي للبكتريا أكثر من 200 نوعا من النباتات الاستوائية وشبه الاستوائية على نطاق العالم أنواع النباتات العائلة تشمل الطماطة والبطاطا والتبغ والموز .Musa spp إضافة إلى الفول السوداني والفلفل والباذنجان والقطن والكزافا والخروع Ricinas communis واشجار المطاط والزنجبيل Zingiber officinalis. في مناطق أوروبا والبحر المتوسط الضرب المنتشر هو ضرب 3 (3 race) أو A2 biovar ذو المدى العوائلي المحدود حيث يشمل نبات البطاطا ونبات الطماطة ونبات الزينة جيرانيوم  (Pelargonium species)والدغل Solanum dulcamara .

الضرب 2 يسبب مرض موكو على الموز وينتشر في دول جنوب شرق آسيا وبعض الدول الأفريقية منها ليبيا والصومال وفي الولايات المتحدة والمكسيك ودول امريكا الوسطى والجنوبية أكبر الخسائر المتسببة عن هذه الأمراض تحصل في البطاطا والتبغ والطماطة بنسب تتراوح بين 2 إلى 15%. ويمكن للخسائر ان تتفاقم عندما تترافق هذه الإصابات مع الإصابة بالنيماتودا (,Hayward, 1991; CABI & EPPO 19966). لكن الدراسات الجزيئية الحديثة بينت أن البكتريا R. solanacearum تمثل معقد نوع يتألف من عدة مجاميع وراثية بعضها يقسم إلى خطوط نقية (مكلونة) وتنتمي اليه ايضا بكتريا Ralstonia syzygii وبكتريا دم الموز. التقسيم على أساس الأصل التطوري ميز هذا المعقد النوعي إلى 4 مجاميع أصل تطوري (Phylotypes) كل مجموعة تقسم إلى مجاميع فرعية سميت ضروب تتابعية (Sequevars). كل مجوعة أصل تطوري تعكس الأصل الجغرافي للسلالات 1 Phytotype و 11 تضم سلالات آسيوية وأمريكية بينما تضم Phylotype III السلالات الأفريقية و Phylotype IV تضم sayyid. وبكتريا دم الموز التي تسبب مرض (Banana Blood Disease) وسلالاتها في أندنوسيا وأستراليا واليابان (2007 ,Castillo & Greenberg).

عزل البكتريا R. solanacearum يتم على الأوساط الزرعية شبه الانتخابية مثل وسط Sucrose Peptone Agar (SPA) (Sucrose % 2 و Peptone) حيث تكون مستعمرات بيضاء سائلة بتجمعات مميزة. على وسط Kelman's Tetrazolium Chloride Agar (TZC) تظهر مستعمرات البكتريا الضارية (الطراز البري) بعد 48 ساعة وتكون كبيرة مرتفعة، شبه سائلة، أما بيضاء أو بيضاء بمركز أحمر شاحب. أما الطائرات غير الضارية فتكون مستعمرات زبدية القوام، حمراء داكنة غالبا ذات حواف مزرقة.

وسط SMSA المحور يتألف من (Bactopepton (Difco، 10 غم و Glycerol، 5 و Casamino acids (Difco),  ، 1 غم و Bacto agar (Difco) 15 غم وماء مطر 1000مل. وكما هو الحال في عدد من أنواع البكتريا، تظهر هذه البكتريا مشكلة ما يعرف بحالة "حية لكن غير قابلة للزرع" (viable but nonculturable state)، اختصارا (VBNC). فعند تعرض النوع البكتيري السهل الزراعة إلى ظروف مطولة من الإجهاد كدرجات الحرارة المنخفضة أو وجود العناصر الثقيلة أو التجويع يدخل حالة VBNC حيث تبقى الخلايا حية لكنها لا تنمو على الأوساط الزرعية القياسية. يبدو أن تراكم بيروكسيد الهيدروجين هو العامل المسبب ويتم التغلب على المشكلة بإضافة Sodium Pyruvate (5 غم / لتر) الذي يقوم بتحليل البيروكسيد وتصبح البكتريا قابلة للزرع، يتوجب الانتباه إلى هذه الظاهرة حتى مع الأنواع الأخرى من البكتريا حيث أنها يمكن أن تخفي وجود خلايا حية عند محاولة كشف وجود البكتريا في النماذج المختلفة (2010,Imazaki & Nakaho).

الأعراض (Symptoms)

على نبات البطاطا تظهر الأعراض بشكل ذبول الأوراق في نهايات الأفرع وقت ارتفاع الحرارة في النهار وتعود إلى حالتها الطبيعية في الليل ومع استمرار هذه الحالة تحصل حالة ذبول دائمي أخيرا ويموت النبات. ومن مظاهر الإصابة حصول خطوط من تلون بني على الساق بارتفاع 2.5 سم أو أكثر من سطح التربة وتصبح الأوراق ذات مسحة برونزية.

أما الحزم الوعائية في السيقان المكسورة أو المقطوعة فتفرز كتل هلامية بكتيرية بيضاء. إن هذه الإفرازات تشكل خيوطا عند وضع الساق المقطوع في كاس من الماء وهذا لا يحصل مع البكتريا الأخرى التي تصيب البطاطا على الدرنات يمكن أن تظهر أو لا تظهر أعراض خارجية اعتمادا على مرحلة الإصابة وهي يمكن أن تتشابه مع اعراض التعفن الحلقي المتسببة عن البكتريا .Clavibacter michiganensis subsp sepedonicus الشيء المميز للإصابة ببكتريا R. solanacearum هو خروج النز البكتيري من العيون والنهايات الساقية للدرنات. هذا غالبا ما يؤدي إلى التصاق كتل من التربة على العيون عند قطع الدرنة يلاحظ اسمرار ونخر في حلقة الحزم الوعائية والأنسجة المحيطة بها من الجهتين لمسافة 0.5 سم. كما يظهر الإفراز البكتيري الكريمي من الحزم الوعائية مباشرة عند قطع الدرنات. في حالة مرض التعفن الحلقي يتطلب خروج النز البكتيري عصر الدرنة حيث يخرج إفراز اصفر. ومن الأعراض المميزة للمرض هو التبقع النخري على البشرة الذي يتسبب عن دخول البكتريا عبر العديسات. النباتات المصابة المظهرة للأعراض الورقية يمكن أن تكون درنات مصابة واخرى سليمة كما ان النباتات المصابة غير المظهرة للأعراض يمكن أن تنتج درنات مصابة.

على نباتات الطماطة تظهر الأعراض أولا على الأوراق الحديثة حيث تترهل خلال الأوقات الحارة من النهار ويمكن أن يحصل ذبول النبات ككل بسرعة عند توفر الظروف البيئية الملائمة للممرض. أما في الظروف التي هي أقل ملائمة للممرض فإن يتطور بشكل أبطأ وقد يحصل تقزم وتتكون جذور عرضية كثيرة على الساق. يحصل اسمرار للحزم الوعائية في الساق وعند قطعه تظهر قطرات بيضاء أو صفراء من النز البكتيري.

على نباتات التبغ تظهر أعراض الذبول الجانبي (على جهة واحدة من النبات) أو على أنصاف الأوراق والاصفرار المبكر. في الحالات الشديدة يحصل الذبول دون تغير لون الأوراق. عند قطع السيقان يظهر اسمرار الحزم الوعائية كما ان الجذور الأولية والثانوية تسمر أو تسود.

اعراض مرض موكو على الموز تتشابه مع أعراض الإصابة بالفطر Fusarium oxysporum f.sp. cubense الفرق يكون في الأعراض التي تظهرها الثمار المصابة بمرض موكو حيث تكون بشكل تعفن بني جاف. في هذا المرض تتحول الأوراق الأحدث في النباتات الفتية السريعة النمو إلى اللون الأخضر الشاحب أو الأصفر وتنهار. اما الفسائل الحديثة فيمكن أن تسود وتتقزم أو تلتوي.

وتظهر السيقان الكاذبة تلون الحزم الوعائية. ثمة مرض يدعى دم الموز (Banana (Blood Disease الأعراض تتمثل باصفرار حواف الأوراق القديمة ثم ينهار حامل الورقة وينخر والثمار عند قطعها تظهر تعفن جاف وتلون بني محمر.

البكتريا المسببة مشابهة جدا للبكتريا المسببة لمرض موكو (al., 2007 Mackie et).

تعتبر هذه البكتريا من مستوطنات التربة وتحصل الإصابة بالبكتريا من خلال الجروح على جذور النباتات بسبب النيماتودا أو الحشرات أو الأعمال الزراعية أو التشققات الجذرية في مناطق تفرع الجذر، وسرعان ما تتجه البكتريا إلى الحزم الوعائية حيث تتكاثر وتنتشر جهازيا (1997,Agrios).

البكتريا R. solanacearum تكون بشكل عصيات سالبة لصبغة كرام طولها 0.5 - 1.5 مكم ذات سوط قطبي واحد. المستعمرات على الوسط الزرعي الصلب تكون ملساء لماعة تصبح بنية مع الوقت. تميز هذه البكتريا عن انواع Erwinia كونR. solanacearum تعطي نتيجة موجبة لإصطباغ حبيبات Poly-B-hydroxybutyrate بصيغة Sudan Black B أو Nile Blue.

Poly-B-hydroxybutyrateye

يمكن فحص البكتريا في الدرنات أو السيقان المصابة بعمل شرائح تفحص تحت المجهر. ويمكن إجراء اختبارات الإمراضية كما يمكن إجراء الاختبارات التأكيدية أو على النباتات غير المظهرة للأعراض بطرق (Indirect Immunofluorescence Antibody Staining (IFAS و ELISA ونتائج PCR على بوادي 16 S rRNA. يتوفر وسط انتخابي لعزل البكتريا (1994 ,Engelbrecht) وثمة اختبارات كيموحيوية تساعد على تشخيص البكتريا.

تطور المرض (Development of Disease)

الضرب 2 race الذي يسبب مرض موكو في الموز ينتشر عن طريق الحشرات وله قدرة على الانتشار السريع الضرب racel يحتمل انتشاره بواسطة بذور الطماطة والباذنجان والفلفل.

إن انتشار معظم ضروب البكتريا R. solanacearum يكون بطيئا ومحدودا. الضرب 3 race ينتشر بواسطة المياه السطحية عندما توجد نباتات S. dulcamara بجذورها الطافية في الماء ومنه تنتقل بواسطة مياه الري إلى النباتات العائلة. أما عالميا فيتم الانتشار بواسطة درنات البطاطا المستخدمة للزراعة أو غيرها من وسائل التكاثر الخضري والتي تحمل إصابات كامنة.

السيطرة على المرض (Control)

1. تجنب تقطيع درنات البطاطا المعدة للزرع.

2. زراعة الأصناف المقاومة.

3. الدورة الزراعية من 5-7 سنوات والزراعة المتبادلة مع الذرة.

4. تجنب الري بالماء السطحي.

5. مكافحة الأدغال والتخلص من النباتات الطليعية (19966,CABI & EPPO).




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.