- البيانات الإحصائية الصادرة عن المنظمات الإقليمية والدولية

هذه المنظمات عديدة على مستوى العالم منها المنظمة العربية للتنمية الزراعية والتابعة للجامعة الدول العربية وكذلك المعهد الزراعي الدولي والمركز الإقليمي الدولي للدراسات والاستثمارات الزراعية والانمائية والمركز العربي للدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة، ومنظمة الأغذية والزراعة العالمية، وصندوق الدولي للتنمية الزراعية، ومنظمة التجارة العالمية، والمركز الدولي للبحوث الزراعية في المناطق الجافة وغير ذلك. وتعد البيانات التي تقدمها منظمة الأغذية والزراعة العالمية (Food and Agriculture Organization) بشكل دوري من أهم البيانات على مستوى العالم وكذلك منظمة الفاو والتي تقوم بجهود دولية للقضاء على الجوع في العالم والتابعة للأمم المتحدة من أهم المنظمات مثل ما توضحه خريطة رقم (4) أهم المشاريع التي تنفذها منظمة الأغذية العالمية لاهم مشاريع الأمن الغذائي والتي هي جزء من الاحصاءات والخرائط الصادرة عن المنظمات الدولية والإقليمية. وهذه المنظمات تستعين بعملها بمجموعة كبيرة من الخبراء والموظفين المختصين في ميادين الزراعة والغابات والثروة الحيوانية ومصائد الاسماك وعلوم الاقتصاد والاجتماع والإحصاء وغيرها.

تعمل على شكل شبكة من المعارف وتجمع البيانات والاحصاءات وتعمل على تحليلها ثم تفسيرها ولها عدة كتب صادرة منها مثل الكتاب السنوي لإنتاج الطعام والاحصاءات الزراعية ويحتوي على كل إحصاءات حاصلات العام عن إنتاج المحاصيل الزراعية والمساحات المزروعة، وكذلك كتاب الاحصاء السنوي الإنتاج الأسماك والصناعات المعتمدة عليها. فضلا عن الكتب السنوية الإحصاءات مصائد الأسماك وتربية الأحياء المائية واحصاءات الغابات وكل شيء يتعلق بالأمن الغذائي تقوم المنظمة العربية للتنمية الزراعية وعلى مستوى الوطن العربي بتوفير كافة البيانات الزراعية عن الدول العربية وذلك من خلال اصدارها کتابها السنوي للإحصاءات الزراعية فضلا عن التقارير السنوية المختلفة حول جميع المواضيع المتعلقة بالزراعة في الوطن العربي.