المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13867 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية

فاكهة البيلي
12-11-2017
فروع علم اللغة
22-2-2019
التمييز
20-10-2014
Evangelista Torricelli
19-1-2016
BIODIVERSITY: Taxonomic systems
4-11-2015
كنز العرفان في فقه القرآن
20-09-2015


مرض أنفلونزا الطيور (Avian Influenza)  
  
1342   11:12 صباحاً   التاريخ: 16-9-2021
المؤلف : أ.د سعد عبد الحسين ناجي و أ.م غالب علوان القيسي واخرون
الكتاب أو المصدر : دليل الإنتاج التجاري للدجاج البياض
الجزء والصفحة : ص 176-177
القسم : الزراعة / الانتاج الحيواني / الطيور الداجنة / امراض الدواجن /

مرض أنفلونزا الطيور (Avian Influenza)

يطلق عليه ايضا نشله الطيور (Avian Flu) وهو مرض فيروسي خطير يتبع لعائلة Orthomyxovirideae. وهو فيروس رايبي (RNA virus) يشبه الفيروس المسبب لمرض النيوكاسل الا انه يمتاز عنه بكونه يتألف من ثمان قطع، هذا التقطيع بالحامض النووي للفيروس يعطيه فرصة اظهار انواع مختلفة (256 نوع) عند دخول نوعين منه إلى نفس الخلية لبعض الحيوانات المضيفة كالخنازير والطيور المائية. شخص هذا المرض لأول مرة عام 1878 في ايطاليا وأطلق عليه اسم طاعون الدجاج، وفي العام 1955 شخص الفيروس المسبب للمرض على انه فيروس الأنفلونزا التابع للنوع A ولهذا استبدل الاسم الي اسم انفلونزا الطيور. وقد سببت ثورة المرض عام 2005 الى وفاة 79 شخص وحرق 200 مليون طير في 16 دولة بالعالم وقدرت الخسائر الإجمالية بحوالي 15 مليار دولار. يحتوي الفيروس في غلافه الخارجي نوعين من النتوءات الخارجية والتي هي عبارة عن بروتينات كربوهيدراتية (glycoproteins) وهما:

نتوءات ملزنة للخلايا الدموية الحمراء يطلق عليها اسم (Hemogglutinin) ويرمز لها بالرمز H1 و H2 و H3 ولغاية H16 أي يوجد منها 16 نوع معروفة لحد الان.

نتوءات (Nuraminidase) ويرمز لها بالرمز N ويوجد منها تسعة اشكال تأخذ ارقام مثل N1 و N2 ولغاية N9.

السلالة القاتلة لفيروس الإنفلونزا هي سلالة H5N1 والتي تصيب الطيور والإنسان.

اهم اعراض المرض بالطيور هي انتفاخ الوجه والداليتين مع ازرقاق لون العرف ونزول افرازات مخاطية من الانف والاسهال المائي مع نفوش الريش. وعند التشريح يلاحظ وجود سوائل تحت الجلد واحتقان بالقصبات الهوائية والجفاف مع ظهور بقع دموية على المناطق الدهنية فوق القلب ودهن البطن وبمنطقة البنكرياس (بين طيتي الاثني عشري).

ان أفضل طريقة للوقاية من المرض هي التلقيح باللقاح الزيتي خلال الأيام الثمانية الاولى. الجرعة بمقدار 0٫1 مللتر تحقن تحت جلد الرقبة أو بعضلة الصدر هذا بالنسبة لقطعان فروج اللحم اما في قطعان الدجاج البياض فننصح بالتلقيح عند عمر 42 يوم ويعاد التلقيح عند عمر 118 يوم مع اللقاح الزيتي وبجرعة مقدارها 0٫5 مللتر. اللقاح يحوي فيروسات مقتولة تابعة لسلالة H9N2 التي لها نفس شكل السلالة القاتلة.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.