المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01

الميتوهيكسيتون Methohexitone sodium
12-1-2022
مدرج تكراري Frequency Histogram
9-12-2015
Fricatives from undershoot
19-7-2022
شروط المحل في القرار الإداري
28-3-2022
أبو الأسود الدوَلي
18-8-2016
موائم adaptor
10-10-2017


تتشكل بقية البروتينات الشحمية بفعل ليباز البروتين الشحمي  
  
2148   08:05 مساءً   التاريخ: 2-9-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 722
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الدهون /

تتشكل بقية البروتينات الشحمية بفعل ليباز البروتين الشحمي

يؤدي التفاعل مع ليباز البروتين الشحمي إلى خسارة 90% تقريباً من ثلاثي أسيل الجليسرول من الدقائق الكيلوسية و إلى فقدان apo C (الذي يعود إلى HDL) وليس apo E، الذي يبقى. ويكون للبروتين الشحمي الناتج أو بقية الدقيقة الكيلوسية (Chylomicron remnant) نصف قطر الدقيقة الكيلوسية الأصلية، أما بالنسبة للتركيب المئوي فإنه يصبح غنيا بالكوليسترول وإسترات الكولستريل بسبب خسارة ثلاثي أسيل الجليسرول (الشكل 27-4). وتجري تغيرات مماثلة في VLDL، مع تشكيل بقايا VLDL أو IDL (البروتين الشحمي متوسط. الكثافة) .

 




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .