المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13867 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية



العيوب الفسيولوجية التي تصيب الجزر  
  
2110   09:13 صباحاً   التاريخ: 23-4-2021
المؤلف : د. احمد عبد المنعم حسن
الكتاب أو المصدر : انتاج محاصيل الخضر (1991)
الجزء والصفحة : ص 458
القسم : الزراعة / المحاصيل / محاصيل الخضر / الجزر /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 23-4-2021 5809
التاريخ: 25-4-2021 1497
التاريخ: 23-4-2021 2111
التاريخ: 25-4-2021 2021

العيوب الفسيولوجية التي تصيب الجزر

من أهم العيوب الفسيولوجية في الجزر ما يلي:

1- تفرع الجذور :

يعتبر وجود أسمدة حيوانية غير متحللة في التربة السبب الرئيسي لظاهرة تفرع جذور الجزر؛ ويرجع ذلك إلى المحتوى، المرتفع لهذه الأسمدة من حامض اليوريك، الذي يضر بالقمة النامية للجذر. ويساعد وجود بقايا نباتية غير متحللة - أو أي ضرر يحدث للقمة النامية - علي زيادة هذه الظاهرة.

2- تفلق الجذور:

تزداد نسبة الجذور المتفلقة عند زيادتها كثيرا في الحجم ، وعند زيادة مسافة الزراعة ، وفي حالة التسميد الآزوتي الغزير.

3- اخضرار الأكتاف:

يتغير لون أكتاف الجزر الأخضر إذا تعرضت للضوء ؛ نتيجة لتحول، البلاستيدات الملونة التي توجد بها إلى بلاستيدات خضراء ، ولا يحدث، ذلك إلا إذا كان من طبيعة نمو الصنف أن يدفع أكتافه للظهور فوق سطح التربة، وهي صفة وراثية. يظهر اللون الأخضر ، خاصه في نسيجي البشرة ، والكامبيوم ، وبدرجة أقل في بقية أنسجة الجذر . ولا يتكون الكلوروفيل في جذور بعض الاصناف. عند تعرضها للضوء، أو يتكون بدرجة ضعيفة للغاية في الصنف نانتس. ونجد في هذا الصنف أن التغير في اللون يكون إلى الأحمر، أو القرمزي عند. تعرض الأكتاف، للضوء.

4- النموات الفلينية البيضاء:

تظهر نموات فلينية بيضاء اللون على سطح جذور الجزر، تخرج عندها جذور جانبية كثيرة اذا تعرضت النباتات لزيادة كبيرة في الرطوبة الأرضية بعد فترة من الجفاف.

5- التجويفات الافقية:

تصبح الجذور خشنة الملمس، وتظهر تجويفات عميقة عند ارتفاع درجة الحرارة، مع عدم انتظام الرطوبة الأرضية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.