المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الاحياء
عدد المواضيع في هذا القسم 10456 موضوعاً
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
المضادات الحيوية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01



النعناع الفلفلى Mentha piperita L  
  
2314   12:08 صباحاً   التاريخ: 30-1-2021
المؤلف : المركز العربي لدراسة المناطق الجافة والاراضي القاحلة - أكساد
الكتاب أو المصدر : اطلس النباتات الطبية والعطرية في الوطن العربي
الجزء والصفحة :
القسم : علم الاحياء / النبات / النباتات الطبية /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 27-1-2021 2476
التاريخ: 30-11-2020 3327
التاريخ: 19-1-2021 3610
التاريخ: 1-2-2021 1963

النعناع الفلفلى Mentha piperita L.

 

الفصيلة : الشفوية Lamiaceae

الأسماء المتداولة: النعناع الفلفلى، النعناع البستاني.

 الاسماء الاجنبية: Eng. Peppermint ، Fr. Menthe poivree

الوصف النباتي :

عشب معمر بوساطة أرآد قوية. الساق منتصعبة ، متفرعة، مربعة المقطع، لونها يميل للأحمر البنفسجي ، طولها نحو 70 سم. الاوراق بسيطة، متقابلة، بيضوية الشكل، معلاقية ، مسننة رائحة مميزة، طولها 3 - 9 سم وعرضها 1- 3 سم.

الازهار زرقاء بنفسجية ، تجتمع في سيمات كثيفة الازهار تجتمع بدورها في سنابل انتهائية. الكأس أنبوبية تنتهي بـ 5 اسنان. التويج قمعي ، ينتهي بـ 4 فصوص متساوية أو شبه متساوية. الاسدية 4 ، شبه متساوية الطول ، بارزة من الأنبوب ومتباعدة.

لا يعطي النبات ثمارا إلا استثنائيا وهي عقيمة. يعد النوع هجينا بين عدد من انواع النعناع.

هناك عدد من الأصناف التجارية نذكر منها : للصنف الأسمر أو الأسود Menthapeperita var.vugaris والصنف الأبيض Mentha peperita var.offieinalis

الموطن والانتشار الجغرافي :

اوروبي - سببيري، متوسطي، وغرب ايراني - توراني. وطن في الأمريكيتين، وزرع في مختلف انحاء العامل.

التاريخ والتراث :

ينحدر الاسم العلمي للجنس من الكلمة اليونانية Minthe، وهو اسم حورية الماء في أساطير اليونان الإغريق. اسم النوع peperiia يعني فلفلي ، وهو الذي يزرع ويستخدم تابلا. استعمله ديوسقوريدس وغيره للدلالة على انواع كثيرة من النعنع وقد كتب ويلافريد سترابو في القرن الثاني عشر : اذا استطاع الإنسان ان يسمي جميع خصائص النعناع ، فلا بد وانه يعرف عدد الاسماك التي تسبح في المحيط الهندي .

الجزء المستعمل :

النبات المزهر والزيت المستخرج منه.

المكونات الكيميائية :

زيت طيار أهم مركباته المنتول 45-35 menthol %، المنتون 20 -15 menthone %، خلات المانتبل 5 - 3 menthyl acetate %، نيومنتول 3،5 -2،5 neomenthol %، بوجلبون pulegone، األفا وببتا بينين alpha - beta pinene وغيرها من المركبات.

مشتقات حمض القهوة منها rosmaric acid.

فلافونوئبدات : جليكوزيدات الأبيجبنين apigenine، ديوسمتين diosmetin، وغيرها.

فلافونات : xanthomicrol، gardenine D.

الخواص والاستعمالات الطبية :

يتمتع الزيت الطيار بخواص حالة تشنج ، مضاد بكتيريا وفيروسات ، ويستخدم لخواصه المهدئة ، وفي علاج أمراض الكبد والمرارة واضطرابات الهضم والتشنجات التي تصيب المجاري الهضمية العلوية ومجاري الصفراء وعلاج القولون المتهيج.

مضاد ميكروبات ، يستخدم في علاج التهابات الاغشية المخاطية في الفم والبلعوم ، والتهاب القصبات والجهاز التنفسي. يتمتع الزيت الطيار موضعيا بتأثير مبرد على الجلد.

محاذير الاستخدام :

لا يوصف النعناع الفلفلي في حالات حصى المرارة والكلى ، لا يوصف في حالات انسداد قنوات الصفراء وحالات التهاب المرارة ، قد يسبب المغص للمصابين بحصى المرارة نظرا لتأثيره المدر للصفراء. لا يستعمل الزيت الطيار على وجوه الرضع والاطفال وخصوصا قرب الأنف والفم.

البيئة:

يجود النعناع في جميع الاراضي عالية الخصوبة وجيدة الصرف والتهوية ويفضل الاراضي الرملية ، كما يتحمل حموضة التربة حتى 5.2 pH.

الاستزراع والانتاجية :

يكاثر النعناع خضريا بواسطة السوق الزاحفة والريزومات بحيث تجزأ بأطوال من 5 - 8 سم ويحمل كل جزء عقدتين. تضاف الاسمدة العضوية والمعدنية وتحرث الأرض مرتين ثم تزرع الشتلات بوجود الماء على مسافة 25-20 سم.




علم الأحياء المجهرية هو العلم الذي يختص بدراسة الأحياء الدقيقة من حيث الحجم والتي لا يمكن مشاهدتها بالعين المجرَّدة. اذ يتعامل مع الأشكال المجهرية من حيث طرق تكاثرها، ووظائف أجزائها ومكوناتها المختلفة، دورها في الطبيعة، والعلاقة المفيدة أو الضارة مع الكائنات الحية - ومنها الإنسان بشكل خاص - كما يدرس استعمالات هذه الكائنات في الصناعة والعلم. وتنقسم هذه الكائنات الدقيقة إلى: بكتيريا وفيروسات وفطريات وطفيليات.



يقوم علم الأحياء الجزيئي بدراسة الأحياء على المستوى الجزيئي، لذلك فهو يتداخل مع كلا من علم الأحياء والكيمياء وبشكل خاص مع علم الكيمياء الحيوية وعلم الوراثة في عدة مناطق وتخصصات. يهتم علم الاحياء الجزيئي بدراسة مختلف العلاقات المتبادلة بين كافة الأنظمة الخلوية وبخاصة العلاقات بين الدنا (DNA) والرنا (RNA) وعملية تصنيع البروتينات إضافة إلى آليات تنظيم هذه العملية وكافة العمليات الحيوية.



علم الوراثة هو أحد فروع علوم الحياة الحديثة الذي يبحث في أسباب التشابه والاختلاف في صفات الأجيال المتعاقبة من الأفراد التي ترتبط فيما بينها بصلة عضوية معينة كما يبحث فيما يؤدي اليه تلك الأسباب من نتائج مع إعطاء تفسير للمسببات ونتائجها. وعلى هذا الأساس فإن دراسة هذا العلم تتطلب الماماً واسعاً وقاعدة راسخة عميقة في شتى مجالات علوم الحياة كعلم الخلية وعلم الهيأة وعلم الأجنة وعلم البيئة والتصنيف والزراعة والطب وعلم البكتريا.