المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19



قياس الأس الهيدروجيني  
  
1361   03:36 مساءً   التاريخ: 6-11-2020
المؤلف : أ.د. سامي عبد المهدي المظفر
الكتاب أو المصدر : الكيمياء السريرية
الجزء والصفحة : ص 101
القسم : علم الكيمياء / مواضيع اخرى في الكيمياء / الكيمياء السريرية /

قياس الأس الهيدروجيني :

نظراً لاعتماد جميع التفاعلات الكيميائية الحياتية بصورة رئيسية على الأس الهيدروجيني (والذي يعرف بكونه اللوغاريتم السالب لتركيز ايونات الهيدروجين (+Log (H لذا فمن الضروري أن يتم قياس الاس الهيدروجيني بصورة دقيقة حيث يتم هذا باستعمال مقياس الاس الهيدروجيني التجاري أو يغمر نوعين من الأقطاب في محلول وقراءة هذا الرقم على التدرج.

إن أساس مقياس الأس الهيدروجيني هو الفرق في الفولتية (الجهد الكهربائي) بين قطبين ثم وضعها في محلول وأن أساس هذا الجهاز هو اعتماد جهد القطب على الأس الهيدروجيني ويعتبر القطب الزجاجى الوحدة المكونة والأكثر أهمية التي يعتمد عليها الأس الهيدروجيني في قياسه والذى يشكل أحد مكونات مقياس الأس الهيدروجيني ويعتمد على هذا القطب على أنواع من زجاج سليكات البورون النافذة لايونات الهيدروجين الكاتيونات (الايونات الموجبة الشحنة) والأينونات أيضا (الايونات أو الشوارد السالبة) تعبر عندئذ أيونات الهيدروجين خلال الزجاج من المحلول الأقل تركيزاً بالنسبة لتركيز أيونات الهيدروجين. ونظراً لإضافة مرور أيونات الهيدروجين خلال الزجاج ايوناً موجباً إلى المحلول ذي التركيز الواطئ من أيونات الهيدروجين تاركا بذلك أيوناً سالباً ويتولد جهد كهربائي من خلال الزجاج. ويمكن أن تقوم المعادلة التالية لقياس مقدار الجهد هذا.

لذا فتتناسب الفولتية المتولدة خطيا مع الأس الهيدروجيني للمحلول. ولتجنب قياس الثابت في المعادلة أعلاه ويسبب تفيز تركيز حامض الهيدروكلوريك في القطب الزجاجي وذلك نتيجة الاستعمال المستمر لذا فإن مقياس الأس الهيدروجيني يتم معايرته ضد محلول الأس الهيدروجيني المعروف. (لا يتغير كلوريد البوتاسيوم الموجود في القطب المرجع وذلك بسبب كون المحلول مشبعاً ويحتوى على بلورات غير ذائبة). (لاحظ الشكل 2-4).




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .