مفاعلات المواد الصلبة Solid State Bioreactors

مفاعلات خاصة تستعمل في تخمرات المواد الصلبة،وطبيعة هذه التخمرات وما تواجهه من مصاعب جعل مهامة تصميم هذه المفاعلات من المهام الصعبة ، فالتصاميم تتأثر برداءة نقل الحرارة المتولدة من الفعاليات الحيوية وكذلك عملية التهوية وعدم ملائمة عمليات التقليب والخلط الميكانيكي خاصة عند استعمال الفطريات الخيطية . ولم تحدث تطورات كبيرة في تصميم المفاعلات الحيوية لتخمير المواد الصلبة كما حدث مع معاملة الأوساط السائلة نظراً لعدة أسباب . وأهم المفاعلات المستعملة هي الصواني الكبيرة المصنوعة من الألمنيوم والتي تصل مساحتها عدة أمتار مربعة وبأعماق مناسبة وترصف الواحدة فوق الأخرى في غرف خاصة وتتم تهويتها بإدخال تيارات هوائية حاوية على رطوبة عالية .
او تستعمل مخمرات أفقية دوارة Drum Bioreactors تكون مسندة من الأسفل وتحوي على زعانف Baffles على السطح الداخلي لزيادة الخلط وتصلح هذه المفاعلات للمواد الصلبة القابلة للانسياب Flowable مثل المساحيق . وتضم مفاعلات المواد الصلبة أيضاً المفاعلات الأنبوبية التي تثبت فيها المواد الغذائية على ملفات داخلية ثم تدخل اليها الأحياء المجهرية وتدور للسماح بالنمو على المواد الصلبة وإجراء التحويرات الحيوية عليها .