النيكتارين او الخوخ الاملس (Prunus persica Var. nectarina ( Maxim

ليس بفاكهة جديدة وانما يرجع تاريخ زراعته إلى ما قبل اكثر من ۲۰۰۰ سنة وذلك في موطن نشوئه في الصين. ومنها انتقل الى ايران ومن ثم إلى اليونان وايطاليا والمناطق المعتدلة الأخرى من اوروبا والى انكلترا ومنها انتقل إلى القارة الامريكية.

آن زراعة النيكتارين تتشابه تماما مع زراعة الخوخ. كما ان اشجاره تتشابه ايضا في شكلها وطبيعة نموها وحملها للثمار والمناخ الملائم والتربة الملائمة وعمليات الخدمة البستانية كالري والتسميد وخف الثمار والآفات التي تصيبه مع اشجار الخوخ. آن بذور الخوخ قد ينتج عنها اشجار النيكتارين وان بذور النيكتارين قد ينتج منها اشجار الخوخ . ان النيكتارين قد يتكون ايضا كطفرات برعميه Bud sports على اشجار الخوخ والعكس محتمل ايضا (1973 Childers).

بالرغم من أوجه الشبه العديدة الموجودة بين الخوخ والنيكتارين الا ان هناك اختلافات في بعض صفات الثمار. النيكتارين تتميز بما يلي:۔

1- أنها عديمة الزغب.

2- ملساء السطح.

3- اصغر حجما من الخوخ.

4- ذات نكهة افضل مما في الخوخ.

5- الثمار اقل ذوبانا في الفم مما في ثمار الخوخ.

6- تحملها لظروف الشحن لمسافات بعيدة اقل.

7- جلد الثمار ولحمها اكثر تعرضا للتشقق في حالة عدم انتظام الري.

8- الثمار في المناطق الرطبة اكثر تعرضا للإصابة بمرض العفن الاسمر وحشرة سوسة الاجاص.

اهم الاصناف

توجد اصناف محدودة من النيكتارين تم ايجادها اما كمنتجات بذرية او كطفرات برعميه او بالتربية والتهجين. ومن اشهر الاصناف :

Stanwyck من نيوزيلندا و Cower و John River من انكلترا و Quetta من الهند و Gold mine من استراليا و Early Sun Grand و Sun Grandو Merrill Sunrise و Grand River و Nectarose و Nectared من ۱- ۹ و Hunter و Morton و Red Gold و Red Chief و Sun red و Sungold من الولايات المتحدة الأمريكية. وفينلاند رقم 6.