المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13748 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01



تربية وتقليم الشاي  
  
674   10:38 صباحاً   التاريخ: 23-12-2019
المؤلف : اعداد: أ.د كمال عواد وأ.د سعد قاسم ود. نهاد مصطفى
الكتاب أو المصدر : انتاج وتداول الشاي والبن (نشرة فنية 2015)
الجزء والصفحة : ص 28-31
القسم : الزراعة / المحاصيل / المحاصيل المنبهة و المحاصيل المخدرة / الشاي /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 25-12-2019 757
التاريخ: 25-12-2019 1032
التاريخ: 2024-03-15 634
التاريخ: 25-12-2019 915

التقليم:

يجري تقليم نباتات الشاي بانتظام وقت وقوف العصارة الخلوية ( السكون ) او بعد الجني شتاء عند جفاف الجو واهم وقت التقليم المبكر واختيار الفروع المناسبة وبالأطوال الملائمة لتكوين الشكل الخارجي للشجيرة اما قائما او مفترشا او نصف كروي مع ازالة السرطنات والافرع المتزاحمه والجافة والمصابة حصريا او فطريا او مرضيا بالإضافة الى حسن توزيع الأفرع النامية الجديدة السهولة جمع المحصول الورقي.

تقليم شجيرة الشاي

تربية الشجيرات:

عقب زراعة الشجيرات في المكان المستديم بالجورة المعدة لها يبدا في السنة الأولى في التربية عقب وصول سمك الجزع الشجري 7 مم / 1سم وبارتفاع من 45/ 70سم وذلك بتطويش الفرع الأصلي main stem في نهاية السنة الاولى او بداية العام الثاني للنباتات النامية

بالمكان المستديم فيتعرض سوقها لتخرج عليه فروع جانبية ينتخب منها 3/4 فروع موزعة توزيعا منتظما وفي اتجاهات مختلفة لتكوين هيكل الشجيرة تزال باقي نموات الافرع والمتزاحمة تقرط او تطوش هذه الافرع العام الثاني على ارتفاع 25 / 30 سم ومع ازالة باقي النموات الضعيفة منها والمتزاحمة على أن يجري على كل فرع من تلك الفروع من 2/3 فروع ( العام الثالث ) والتي تقرط على ارتفاع 20/40 سم وهكذا مع مراعاة توزيع هذه الأفرع توزيعا منتظما وهكذا في اختيار وازالة لمدة 3/ 4 سنوات الأولى من الزراعة يتم خلالها تربية الشجيرات بإزالة  4/ 5 سم من نهاية التقليم السابق بحيث لا يزيد ارتفاعها عن ۸۰ / ۹۰ سم ( في مستوى خصر العمال ) في شكل مفترش / نصف كروي ) قائم حسب نوعية التقليم والمسافات بين النباتات، ومع ترك الافرع المحتوية على البراعم الورقية السهولة جمع الأوراق وتقليل التأثير المفاجئ من الصقيع او هبوب الرياح المصحوبة بانخفاض درجة الحرارة وقد يكون التقليم جائرا في حالة الإصابة الشديدة بالأمراض او الإصابة الفطرية وذلك على ارتفاع 30 /40 سم من سطح الأرض ( اعتباره نبات جديد ) وقد يترك ناتج التقليم مبعثره على النباتات لحمايتها مع الاشعاع الحراري الشمسي او تلقي على الأرض بين الخطوط لسهولة تحلله واندماجه مع المواد العضوية المتوفرة او المضافة الى التربة

كما يفضل اضافة السماد الفوسفاتي والبوتاسي واحسن معدل له ۲۰۰ كجم فوسفور + ۵۰ كجم بوتاسيوم بعد التقليم المتوسط او الجائر لتشجيع الجذور على النمو ويجري التقليم بقطع الفروع العلوية الفضة باستعمال سكاكين حادة لإزالة الفروع الرفيعة والصغيرة والميته والشاردة من اعلى النباتات على أن يكون القطع بزاوية وميل 45 حتى تسمح بسرعة ( الادماء ) خروج الماء من على جرح السطح لأبعاد الاصابات باي امراض وحتى تنمو الفروع الجديدة من البراعم الخارجية للخارج لسهولة خروج النموات الخضرية جانبا اما مركز الشجيرات ( وسط ) يجري قرطها اقل قليلا من التقليم الخارجي وفي الزراعة على جوانب التلال يجري تقليم الشجيرات متساوية بميل مع اتجاه ميل التلال مع قرط جميع الفروع الاخرى بنفس الارتفاع والطول والتي تعطى نموا واحدا لجميع النباتات وعادة ما يستعمل مقصات للتقليم على أن يجري تطهيرها من أن لأخر بأحدي المطهرات الفطرية وذلك لتقليم الفروع السميكة ذات السمك من 0.7 / 1 سم.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.