أقرأ أيضاً
التاريخ: 11-9-2018
783
التاريخ: 9-12-2015
1178
التاريخ:
4169
التاريخ: 14-3-2017
3834
|
حساسية للّبن النباتي Latex Allergy
حساسية تثيرها مواد المطاط الطبيعية المستخرجة من شجرة Hevea brasiliensis وتصيب بشكل خاص العاملين في المجال الطبي الذين يستعملون الكفوف المطاطية . اما أسبابها فهو احتواء المواد المطاطية على بروتينات عديدة تزيد عن 35 بروتين ولعل أهمها هي عشرة بروتينات 10 Hev 1– Hev وكل منها يختلف من حيث التركيب وصافي الشحنة على البروتين وهي التي ترتبط بالأجسام المضادة IgE والحساسية للبن النباتي تكون من النوع الأول عادة ، ومما زاد في انتشار الحساسية هو استعمال مواد اللبن النباتية في العديد من الصناعات بعد معاملة المستخلصات لمنع تخثر البروتينات ، بالإضافة الى انها تتداخل مع الحساسية للعديد من الأغذية نظراً لان هناك حواتم Epitopes كثيرة في بروتينات اللبن النباتي يشبه تواليها من الحوامض الامينية لبروتينات موجودة في النباتات فهي لذلك تتداخل مع الحساسية للافاكادو (الزبدية ) والموز والطماطة ، الكستناء ، والكيوي بالإضافة الى احتواء مستخلص الشجرة على بروتينات تشبه البطاطين لذلك تتداخل بشدة مع الحساسية للبطاطا . ويعتقد ان أهم مسببات التداخل بين الحساسية للبن النباتي والحساسية الغذائية هو وجود نظام إنزيم الكايتينيز الصنف الأول ( Chitinase I ) . وفي الآونة الأخيرة تم كلونة وتحضير بعض بروتينات الشجرة Hev Proteins لاستعمالها في التشخيص .
وبالإضافة الى تداخل حساسية اللبن النباتي مع حساسية الأغذية الأخرى فهي تتداخل مع الطلاع او التحسس لحبوب الطلع للكثير من النباتات مثل طلع الحشائش وغيرها .
ومن أعراض هذه الحساسية وهي من النوع الأول كما ذكر أعلاه ظهور الشرى ووذمة وعائية او ورم ، والتهاب الأنف والعين وطفح جلدي وتزداد هذه الأعراض عند الأشخاص الذين لديهم اكزيما او حمى القش Hay Fever والذين لهم تأريخ عائلي وراثي للإصابة بالحساسيات . من أهم الفحوص لتحديدها هو قياس مستوى IgE في المصل .
|
|
مخاطر خفية لمكون شائع في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية
|
|
|
|
|
"آبل" تشغّل نظامها الجديد للذكاء الاصطناعي على أجهزتها
|
|
|
|
|
تستخدم لأول مرة... مستشفى الإمام زين العابدين (ع) التابع للعتبة الحسينية يعتمد تقنيات حديثة في تثبيت الكسور المعقدة
|
|
|