أقرأ أيضاً
التاريخ: 1-4-2021
2568
التاريخ: 2023-12-03
1302
التاريخ: 2024-04-14
655
التاريخ: 26-7-2016
2128
|
تسمية وتصنيف الفيتامينات
تقسم الفيتامينات عادة نسبة إلى ذوبانها الى مجموعتين:
• الفيتامينات الذانبة في الماء مثل مجموعة فيتامين B وفيتامين C
• الفيتامينات الذانبة في الدهون مثل فيتامين AوD وE وK أن هذا التقسيم اعتباطي ولكنه مفيد نظرا لأن خاصية الذوبان تحدد بعض الخواص التحليلية والحياتية وكمثال وجود الفيتامينات في الأغذية، قدرة الكائن الحي على خزنها، الطرق الممكنة لعزلها، استخلاصها من مصادر طبيعية ومبدأ طرق فصلها وتعيينها. بوضح الجدول 1-1 تسمية الفيتامينات المعتمدة من قبل الاتحاد العالمي للكيمياء الصوفة والتطبيقي IUPAC والتسمية الشائعة والأسماء القديمة.
|
|
دراسة يابانية لتقليل مخاطر أمراض المواليد منخفضي الوزن
|
|
|
|
|
اكتشاف أكبر مرجان في العالم قبالة سواحل جزر سليمان
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|