تعتبر أمراض البطاطس الفيروسية من أهم الأسباب الرئيسية في تدهور محصول البطاطس، لذا تتبع الدول المتقدمة زراعيا نظاما معينة لإنتاج تقاوى بطاطس خالية من الفيروسات. تتواجد الفيروسات منفرده أو مختلطة مع بعضها أو مع فيروسات أخرى على نباتات البطاطس، وتختلف أعراضها باختلاف سلالة الفيروس والصنف المصاب والظروف البيئية وميعاد الاصابة، كما قد يصاب النبات بدون ظهور أعراض عليه.

فيروس التفاف اوراق البطاطس

POTATO LEAF BOLL

المرادفات:

Pctato phicem necrosis virus

مقدمة:

يعتبر فيروس التفاف أوراق البطاطس من المسببات الرئيسية في تدهور البطاطس. ينتشر هذا الفيروس في جميع مناطق زراعة البطاطس في العالم، كما يوجد في مصر.

الانتقال:

لا ينتقل الفيروس ميكانيكيا بالعصارة ولكنه ينتقل عن طريق الدرنات المصابة وعن طريق أنواع عديدة من المن وخاصة من الخوخ Myzus persicae. يتكاثر الفيروس في جسم الحشرة وله فترة حضانة تراوح ما بين 24 - 48 ساعة.

خواص الفيروس في العصير:

أمكن معرفة خواص الفيروس عن طريق حقن الحشرة الناقلة Myzus persicae بالفيروس المعامل بالمعاملات المختلفة. درجة الحرارة المميتة للفيروس ۷۰- ۸۰ م، ودرجة التخفيف النهائية ۱: ۱۰۰۰ ، بينما مدة تعمير الفيروس in vitro على درجة 2م هي 3-5 أيام.

مورفوووجيا الفيروس:

الفيروس كروي الشكل 24-25 نانومتر في القطر.

الاعراض:

عندما تصاب نباتات البطاطس الناتجة من درنات سليمة فإن أعراض المرض تظهر على الأوراق العليا للنيات المصاب، فتلتفت حواف الوريقات للداخل وإلى أعلى بطول العرق الوسطى وتأخذ شكل الملعقة أو الأنبوبة. قد لا تظهر أعراضا بالمرة على النباتات التي تصاب بالفيروس في آخر الموسم ولكن الفيروس يبقي كامنا في الدرنات. تظهر الأعراض واضحة على النباتات الناتجة من زراعة درنات مصابه ويبدأ التفاف الأوراق بالوريقات السفلى مستمرا إلى أعلى وبتقدم المرض فإن الالتفاف قد يعم جميع الأوراق ( شكل ۲۰). تتميز النباتات المصابة بنموها البطيء ولون أوراقها الأصفر الباهت. قد يظهر احمرار على الوريقات وتصبح الأوراق سميكة هشة وجلدية ويصير النبات بأكمله خشن الملمس بحدث خشخشة عند تحريكه. في نهاية الموسم تجف الأوراق السفلى المصابة ويصبح لونها بنيا.

يعطي النبات المصاب عددا قليلا من الدرنات الصغيرة الحجم ، وبزراعة الدرنات المصابة عاما بعد عام فان المحصول يتدهور بشدة ويصبح عديم القيمة الاقتصادية.

وجود كميات كبيرة من النشا في الأوراق الملتفة يعتبر من الأعراض المميزة والثابتة لهذا المرض. ويظهر أن التفاف الأوراق هو نتيجة مباشرة لوجود تلك الكميات الغير عادية من النشا في الأوراق والتي تسبب انتفاخ الخلايا النسيج الإسفنجي. بسبب الفيروس ظهور نيكروزس في لحاء سيقان وأعناق وأوراق النباتات المصابة ولذا يطلق عليه فيروس نيكروزس اللحاء.

يظهر نيكروزس داخلي في درنات بعض الأصناف الأمريكية ويعرف بالنيكروزس الشبكي net necrosis وهذا يمكن رؤيته عند عمل قطاع عرضي في الدرنة.

المدى العوائلي:

ينتقل الفيروس بواسطة المن إلى الطماطم والدخان والفلفل والباذنجان والفيسالس والداتوره وغيرها.

فيروس Y البطاطس

POTATO VIRUS

المرادفات:

; Streak virus; Leaf drop streak virus

Acropetal necrosis virus; Stipple streak virus

 vein - banding virus; Potato severe mosaic virus.

مقدمة:

ينتشر الفيروس في جميع مناطق زراعة البطاطس في العالم ويوجد في مصر. ويعتبر من أخطر أمراض البطاطس الفيروسية. تختلف كمية الضرر الناجمة عن الإصابة تبعا لاختلاف السلالة الفيروسية. بعض السلالات تسبب فقدا في المحصول يصل إلى 50-60%.

الانتقال:

ينتقل الفيروس ميكانيكيا بالعصارة، كما ينتقل عن طريق الدرنات المصابة وعن طريق حشرات المن. يعتبر من الخوخ Myzus persicue اكثر حشرات المن كفاءة في النقل. والفيروس من النوع المحمول بأجزاء الفم stylet borne.

خواص الفيروس في العصير: تختلف درجة الحرارة المميتة من 53 إلى 55 م باختلاف السلالة. درجة التخفيف النهائية من ۱ : ۱۰۰ إلى ۱ :  ۱۰۰۰ بينها مدة التعمير in vitro 24 - 48 ساعة.

مورفولوجيا الفيروس:

عصوي مرن 730 نانومتر في الطول و 11 نانومتر في العرض.

الأعراض:

تختلف الأعراض باختلاف سلاله الفيروس وصنف البطاطس المصاب والظروف البيئية المحيطة وطور المرض. تعطى النباتات المصابة في نفس موسم الزراعة أعراضا في شكل عدد محدود من البقع الميته الصغيرة الحجم، كما قد يظهر تخطيط بني على السطح السفلى للأوراق. يظهر على النباتات الناتجة من درنات مصابة تبرقش خفيف للأوراق يصاحبه تكرمش لسطوحها مع تخطيط على السطح السفلى لها. قد تتدلى الأوراق السفلى يليها الأوراق الأعلى. وفي حالة شدة الإصابة تظهر بقع بنيه عديدة حلقية أو ذات شكل غير محدد وتخطيط على العروق السفلى الورقة و يلاحظ بشدة ظهور حالة الأوراق المتدلية الجافة وتسمى الأعراض في هذه الحالة palm tree type.

في بعض البلدان المنتجة للبطاطس تنتشر سلالة من الفيروس تعرف بسلالة التلون البني لعروق أوراق الدخان tobacco veinal necrosis، لا تعطى اعراضا على بعض أصناف البطاطس بينها على بعض الأصناف الأخرى تعطى تبرقش مع التفاف حواف الورقة وتخطيط على الأوراق، إلا أن التخطيط يظهر متأخرا ولذا يسمى هذا المرض بالتخطيط المتأخر.

يكون الفيروس اجسام محتواه في الخلايا المصابة.

المدى العوائلي:

يصيب الفيروس البطاطس والدخان والطماطم والفلفل وعنب الديب والبيتونيا والداليا وغيرها. وفي التجارب المعملية تستخدم نباتات الدخان والبيتونيا ودخان جلوتينوزا كنباتات اختبار التعريف الفيروس، إذ تعطى عند عدواها بالفيروس أعراض المرض العامة (موزايك مع نيكروزس وتخطيط بني) بينما نباتات Solanum demissum Bastard A6 ونباتات Lycium spp ، .Chenopodium amaranticolor تعطى قير موضعيه، أما الداتوره Datura stramonium فلا تهاب.

فيروس x البطاطس

POTATO VIRUS X

المرادفات:

;Potato latent virus

;Potato mottle virus

; Potato virus B

Up - to - Date streak virus

Potato virus D;

Potato interveinal mosaic virus;

Potato mild mosaic virus

مقدمة:

يوجد الفيروس في جميع مناطق زراعة البطاطس في العالم وفي مصر ويعتبر من أكثر فيروسات البطاطس انتشارا. تتعرض كل أصناف البطاطس تقريبا للإصابة به ويختلف الضرر الذي يحدث للمحصول باختلاف الصنف وسلالة الفيروس، فبعض السلالات تقلل المحصول بنسبة 10–15%  بينما يصل الفقد الناتج عن الاصابة ببعض السلالات الأخرى إلى 50% يزداد الضرر الناتج في حالة إصابة النباتات بفيروس X مع بعض الفيروسات الأخرى مثل فيروس Y او فيروس A عنها إذا ما حدثت الاصابة بكل منهما على حده.

الانتقال:

ينتقل الفيروس ميكانيكيا بسهولة ويعتبر من الفيروسات النباتية القلائل التي تنتشر في الحقل عن طريق احتكاك النباتات السليمة بالنباتات المصابة. يحدث الاحتكاك بين النباتات بواسطة الرياح أو أي طريقة أخرى وتنكسر الشعيرات الموجودة على أسطح الأوراق وينتج عنها جروح ينتقل خلالها الفيروس من الأوراق المصابة إلى الأوراق السليمة. يحدث مثل هذا الانتقال أيضا عند تخزين التقاوي، فقد يتلامس النبت السليم والمصاب وتحدث الإصابة عند الاحتكاك وخاصة عند فرز التقاوي. ينتقل الفيروس أيضا عن طريق سكين التقطيع وذلك عند اجراء عملية تقطيع التقاوي، ويزداد الانتقال بهذه الوسيلة إذا كان التطع خلال العيون حيث يزداد بها تركيز الفيروس.

ينتشر الفيروس في الحقل بواسطة العاملين والأدوات الملوثة والحيوانات مثل الكلاب. وقد وجد حديثا أن الفيروس ينتقل بواسطة الجراثيم الهدبية لفطر Synchytrium endobioticume المنطلقة أو المتحررة من درنات نباتات البطاطس المصابة بفيروس X . ينتقل الفيروس عن طريق الحامول. لا ينتقل فيروس x بالحشرات ولو أن بعض النتائج تشير إلى انتقال الفيروس عن طريق بعض الحشرات القارضة إلا أنها ليست ذو أهمية كبيرة لعدم تأكيدها التام.

خواص الفيروس في العصير:

درجة الحرارة المميتة 70°م تقريبا، ودرجة التخفيف النهائية من 10^-5 إلى 10^-6، بينما مدة التعمير in vitro على درجة حرارة الغرفة تختلف من عدة أسابيع إلى سنة باختلاف سلالة الفيروس المستخدمة.

مورفولوجيا الفيروس:

عصوي مرن يبلغ 515 نانو متر في الطول و 12 نانومتر في العرض.

الأعراض :

تختلف أعراض الإصابة باختلاف الصنف وسلالة الفيروس وللظروف البيئية. معظم الأصناف تحمل الفيروس بدون ظهور أعراض خارجية، ولذا يتحتم على منتج التقاوي أن لا يعتمد على المظهر الخارجي للنبات في إجراء عملية انتخاب النباتات السليمة بل يجب إتباع الطرق السيرولوجية للتمييز بين النباتات المصابة والسليمة. البعض الآخر من الأصناف يعطى عند إصابته أعراض تبرقش بين العروق مع تقزم خفيف أو تشوه ضعيف للمجموع الخضري، بينها على البعض الثالث من الأصناف يعطي أعراضا حادة، فمثلا على الصنفين Arran Crest و Epicure تسبب الإصابة ظهور نيكروزس على القمة النامية تؤدي إلى موت النباتات كما يظهر على النباتات الناتجة من درنات مصابة نيكروزس حاد وتموت. هذه القابلية الشديدة للإصابة تعني وجود مناعة عملية practical immunity حيث أن النباتات إما أن تكون سليمة أو تصاب فتموت.

يكون الفيروس أجساما محتواه (bodies -X) تظهر ككتل واضحة في خلايا البشرة وشعيرات الورقة والنسيج العمادي والإسفنجي وكذلك النسيج البرانشيمي للعروق. وأجسام X ذات تركيب حبيبي تحتوى على العديد من الفجوات وتوجد بالقرب من النواة أو متلاصقة معها ولكن يمكن تمييزها عنها بسهولة. تختلف أجسام x في أحجامها من 6-50 ميكرون.

المدى العوائل:

يصيب الفيروس بالإضافة إلى البطاطس نباتات الطماطم والدخان والفلفل والداتوره وعنب الديب وغيرها، كما يصيبه بعض النباتات خارج العائلة الباذنجانية.

يعطي الفيروس بقعا موضعية على الجفرينا Gamphrena globosa

والزربيح Chenopodium amaranticolor

فيروس A البطاطس

POTATO VIRUS A

المرادفات: Potato supermild mosaic ; Potato common mosaic

مقدمة:

ينتشر الفيروس في أوروبا الغربية وخاصة هولندا وقد انتقل منها إلى البلاد الأوربية الأخرى ثم إلى البلاد التي تستورد تقاوي البطاطس من تلك الدول مثل البلدان العربية. يؤثر الفيروس تأثيرا ملحوظا على حصول البطاطس وخاصة عند وجوده مع فيروسات أخرى مثل فيروس X.

الانتقال:

ينتقل الفيروس ميكانيكيا بالعصارة. الناقل الحشري هو المن. ويعتبر من الخوخ Myus persicae أكثر حشرات المن كفاءة في النقل. الفيروس من النوع المحمول بأجزاء الفم borne-stylet

خواص الفيروس في العصر:

تختلف درجة الحرارة المميتة من 44 إلى 52م تبعا للسلالة المستخدمة. ودرجة التخفيف النهائية تقع ما بين 1 : 50 و 1 : 100 ومدة التعمير in vitro من 12 إلى ۲24 ساعة.

مورفولوجيا الفيروس:

الفيروس عصري مرن يبلغ 750 نانومتر في الطول و 15 نانومتر في العرض.

الأعراض:

تختلف الأعراض باختلاف الصنف المصاب. على بعض الأصناف يعطى الفيروس في الأطوار المبكرة للإصابة نبرقش ضعيف وشفافية للعروق مصحوبة بتموج ضعيف لحواف الأوراق. تختفي الأعراض بتقدم النبات في العمر. البعض الآخر من الأصناف يحمل الفيروس بدون أعراض بينما على البعض الثالث بسبب الفيروس نيكروزس للقمة مؤديا إلى موت النبات.

المدى العوائل:

يصيب الفيروس نباتات العائلة الباذنجانية. من نباتات الاختبار الهامة لفيروس A الدخان صنف white Burley حيث يعطي أعراض شفافية العروق يعقبها ظهور تحزم العروق ، و كذلك نباتات Solanum demissum حيث يعطي عليها بقع موضعية ممكن تمييزها عن البقع الموضعية التي تعطيها فيروسات البطاطس الأخرى.

بعض فيروسات البطاطس الأخرى

فيروس موزايك أو کیوبا البطاطس Pototo aucuba mosaic virus

فيروس تكتل القمة في البطاطس Potato mop-top virus

فيروس باراکرنكل البطاطس Potato paracrinkle virus

فيروس الدرنة المغزلية في البطاطس Potato spindle tuber virus

فيروس تقزم البطاطس Potato stunt virus

فيروس S البطاطس Potato virus S

فيروس اصفرار وتقزم البطاطس Potato yellow dwarf virus

فيروس اصفرار عروق البطاطس Potato yellow vein virus

مقاومة أمراض البطاطس الفيروسية

تصاب البطاطس في مصر بعدد من الأمراض الفيروسية التي تنتقل عن طريق درنات النباتات المصابة، وتعتبر هذه الأمراض في مصر مشكلة ما زال من الصعب حلها ولذا نستورد سنويا من الخارج تقاوي بطاطس سليمة خالية من الفيروس. وبالرغم من أن الظروف الجوية السائدة في العروة النيلية تساعد على إنتاج محصول بطاطس أكبر من الناتج من العروة الصيفية إلا أن ما يحدث هو العكس تماما ويرجع ذلك بالدرجة الأولى إلى الأمراض الفيروسية. ففي العروة الصيفية تكون الزراعة بتقاوي مستوردة من الخارج ثم يؤخذ من هذه المروة جزءا من الدرنات لاستعمالها كتقاوي للعروة النيلية وهذه الدرنات عادة ما تكون مصابة.

زراعة الأصناف المقاومة تعتبر من أهم الطرق الفعالة لمقاومة أمراض البطاطس الفيروسية، إلا أن أصناف البطاطس تختلف فيما بينها في درجة مقاومتها للإصابة، وقد يكون هناك صنفا مقاوما للإصابة بمض الفيروسات، وغير مقاوم للبعض الآخر.

وفي مصر يجب العمل على إنتاج تقاوى خالية بقدر الإمكان من الأمراض الفيروسية لزراعتها في العروة النيلية. ويمكن التوصل إلى ذلك عن طريق تخصيص مكان عند زراعة العروة الصيفية يخصص لإنتاج بطاطس تستخدم كتقاوي العروة النيلية، وهناك رتب معينة من البطاطس المستوردة بعضها خاص بإنتاج التقاوي يمكن استعمالها لهذا الغرض. عند انتاج تقاوى للعروة النيلية بجب مراعاة التالي:-

1- إتباع دورة زراعية لا تقل عن ثلاث سنوات.

2- التبكير بقدر الامكان في الزراعة خلال شهر ديسمبر.

3- استخدام الرتب المستوردة المخصصة لإنتاج التقاوي.

4- نظرا لأن كثير من الأمراض الفيروسية تنتقل ميكانيكيا عن طريق العصارة، فان عملية تقطيع الدرنات ينتج عنها تلوث سكاكين القطع المستخدمة لذلك يستحسن استخدام تقاوي كاملة ( درنات صغيرة تتراوح بين 35-45 مم) في الزراعة.

5- مقاومة الحشرات باستمرار وعلى فترات ملائمة وبخاصة المن ويستمر برنامج المقاومة حتى قبل تقليع المحصول بوقت قليل.

6- المرور على النباتات دوريا مرة على الأقل كل اسبوع واقتلاع النباتات المصابة كاملة وبدرناتها ثم توضع في أجوله محكمة القفل وتحرق بعيدا عن الحقل.

وبالرغم من أنه يصعب التمييز في الحقل بين النباتات السليمة والمصابة ببعض الفيروسات، وأن ذلك يحتاج إلى خبرة خاصة فإن دوام المرور على الحقل يؤدي إلى التعرف على النباتات التي تظهر عليها أعراضا مرضية، كما يمكن التعرف على الفيروسات المختلفة عن طريق عدوى النباتات الدالة وكذلك بواسطه الطرق السيرولوجية التي يمكن استخدامها في المعمل أو الحقل والتي تكشف أيضا عن الاصابات الكامنة.