الخواص الكيميائية والطبيعية للاحماض الهالوجينية
المؤلف:
أ. د محمد مجدي واصل
المصدر:
اساسيات الكيمياء العضوية
الجزء والصفحة:
ص 453 -455
2023-09-09
1833
الخواص الكيميائية :
تظهر الأحماض الهالوجينية خواص مجموعتي الكربوكسيل وذرة الهالوجين مجتمعين فيسبب وجود الكربوكسيل ( COOH- ) الساحبة للالكترونات فإن ذرة الهالوجين تكون نشطة أكثر مما هي في هاليدات الكيل .
لذا فإننا نجد الأحماض الهالوجينية تتفاعل لتعطي أسترات هاليدات أحماض وأميدات الخ كما يمكن استبدال ذرة الهالوجين بذرات أو مجموعات أخرى
مثل : OH -, NH2- , CN -
الخواص الطبيعية :
الأحماض الهيدروكسيلية مواد صلبة بيضاء أو سوائل ولها ذائبية عالية في الماء ، ولكنها لا تذوب كثيراً في الايثرات أو الكحولات ، كما أن لها درجات انصهار ودرجات غليان أعلى من درجات الأحماض الأليفاتية المقابلة لها .
(1) غليان الأحماض الهالوجينية بمحلول مائي قلوي أو محلول كربونات الصوديوم المائي :

(2) تفاعل الأحماض الأمينية مع حمض النيتروز ( NaNO2/HCl)

وحيث أنه يتصاعد مول واحد من غاز النيتروجين لكل مجموعة أمين موجودة في الحمض الأميني فإنه يتم استخدام عدد الطريقة لتحديد عدد مجموعات الأمين الطليقة في البروتينات .
(3) اختزال الالدهيدات أو الكيتونات الحمضية :

الاكثر قراءة في مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
اخر الاخبار
اخبار العتبة العباسية المقدسة