علم الكيمياء
تاريخ الكيمياء والعلماء المشاهير
التحاضير والتجارب الكيميائية
المخاطر والوقاية في الكيمياء
اخرى
مقالات متنوعة في علم الكيمياء
كيمياء عامة
الكيمياء التحليلية
مواضيع عامة في الكيمياء التحليلية
التحليل النوعي والكمي
التحليل الآلي (الطيفي)
طرق الفصل والتنقية
الكيمياء الحياتية
مواضيع عامة في الكيمياء الحياتية
الكاربوهيدرات
الاحماض الامينية والبروتينات
الانزيمات
الدهون
الاحماض النووية
الفيتامينات والمرافقات الانزيمية
الهرمونات
الكيمياء العضوية
مواضيع عامة في الكيمياء العضوية
الهايدروكاربونات
المركبات الوسطية وميكانيكيات التفاعلات العضوية
التشخيص العضوي
تجارب وتفاعلات في الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
مواضيع عامة في الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء الحرارية
حركية التفاعلات الكيميائية
الكيمياء الكهربائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع عامة في الكيمياء اللاعضوية
الجدول الدوري وخواص العناصر
نظريات التآصر الكيميائي
كيمياء العناصر الانتقالية ومركباتها المعقدة
مواضيع اخرى في الكيمياء
كيمياء النانو
الكيمياء السريرية
الكيمياء الطبية والدوائية
كيمياء الاغذية والنواتج الطبيعية
الكيمياء الجنائية
الكيمياء الصناعية
البترو كيمياويات
الكيمياء الخضراء
كيمياء البيئة
كيمياء البوليمرات
مواضيع عامة في الكيمياء الصناعية
الكيمياء الاشعاعية والنووية
يعد انتاج البلورات من البروتين عملية مستهلكة للزمن
المؤلف:
د. روبرت موراي وآخرون
المصدر:
هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة:
ص 160
11-5-2021
1610
يعد انتاج البلورات من البروتين عملية مستهلكة للزمن
يعتمد تيسر تصوير البلورات البروتينية ودقته على حد تميز (Resolution) البلورة. وتحتوي البلورات البروتينية عادة على الماء بنسبة نحو 50% وهي أقل قساوة من بلورات الجزيئات الصغيرة ولها حدود تميز تبلغ نحو 2-3.5 أنج بشكل نموذجي. وتنمى البلورات عموماً في القطرة المعلقة (Hanging drop)، ولذلك توضع بضعة ميكروليترات من محلول مركز مدروء من البروتين على ساترة (Cover slip) وتقلب الساترة وتوضع على مستودع يحتوى على محلول ملحي أو من الجليكول عديد الإيثيلين (Polyethylene glycol). وعندما ينتشر الماء من القطرة إلى المحلول في المستودع يصبح البروتين مفرط الاشباع شيئا فشيئا، ويترافق ذلك مع تبلور مثالي. ويكون نمو البلورات بوجه عام بطيئاً وقد يستغرق عدة شهور. ويعتمد نمو البلورات البروتينية المناسبة بشكل كبير على الشروط المستخدمة - تركيز البروتين والباهاء (pH) ودرجة الحرارة وطبيعة المذيب وقوته الأيونية...إلخ — والتي يمكن تغييرها للحصول على شروط تنجم عنها بلورات بقطر 0.5 مم أو أكثر.
قسم الشؤون الفكرية يصدر كتاب (سر الرضا) ضمن سلسلة (نمط الحياة)
المكياج بلا حدود.. ظاهرة متنامية تُقلق القيم وتُنهك الذات
جاهزية الاستعداد لشهر رمضان
