أقرأ أيضاً
التاريخ: 15-9-2020
3953
التاريخ: 17-9-2020
4322
التاريخ: 16-9-2020
1271
التاريخ: 29-6-2017
4718
|
تكويم وتجفيف وفرز البطاطا
لا تنقل البطاطا فور قلعها إلى المستودعات بل تجمع في أكوام صغيرة تبلغ نحو 50 كغ، وتغطى بقش جاف غير قشها لئلا يكون فيه مرض يعدي الدرنات، وتبقى كذلك 3-4 أيام تقلب إثناءها كل يوم حتى تجف القشرة وتتصلب قبل تكويمها نهائياً ويزول التراب العالق. والغطاء المذكور يقيها تأثير الشمس فلا يخضر لونها أو يتغير طعمها، وخلال ذلك تفرز البطاطا أي: يرفع منها كل ذي عاهة من كسر أو ثقب أو عطب، كما تفرز السليمة إلى أحجامها المختلفة بواسطة اليد في الكميات القليلة أو بواسطة غرابيل ذات فتحات مختلفة السعة.
|
|
تفوقت في الاختبار على الجميع.. فاكهة "خارقة" في عالم التغذية
|
|
|
|
|
أمين عام أوبك: النفط الخام والغاز الطبيعي "هبة من الله"
|
|
|
|
|
المجمع العلمي ينظّم ندوة حوارية حول مفهوم العولمة الرقمية في بابل
|
|
|