المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

الزراعة
عدد المواضيع في هذا القسم 13748 موضوعاً
الفاكهة والاشجار المثمرة
المحاصيل
نباتات الزينة والنباتات الطبية والعطرية
الحشرات النافعة
تقنيات زراعية
التصنيع الزراعي
الانتاج الحيواني
آفات وامراض النبات وطرق مكافحتها

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر
غزوة الحديبية والهدنة بين النبي وقريش
2024-11-01
بعد الحديبية افتروا على النبي « صلى الله عليه وآله » أنه سحر
2024-11-01
المستغفرون بالاسحار
2024-11-01
المرابطة في انتظار الفرج
2024-11-01
النضوج الجنسي للماشية sexual maturity
2024-11-01
المخرجون من ديارهم في سبيل الله
2024-11-01



تعقيم التربة في البيوت المحمية  
  
1211   11:57 صباحاً   التاريخ: 20-2-2017
المؤلف : سعيد عبد الله محمد شحاته واحمد متولي محمد متولي
الكتاب أو المصدر : اساسيات الزراعة المحمية
الجزء والصفحة : ...
القسم : الزراعة / تقنيات زراعية / الزراعة المحمية /

تعقيم التربة في البيوت المحمية

تعتبر عملية التعقيم من العمليات الأساسية في الزراعات المحمية، نظرا لتكرار زراعة المحصول الواحد أكثر من مرة في نفس الأرض، وبالتالي تزداد نسبة مسببات الأمراض الموجودة في التربة مثل النيماتودا والفيوزاريوم ومسببات أعفان الجذور.

والغرض من التعقيم بصفة عامة هو:

١. التخلص من بذور الحشائش.

٢. التخلص من مسببات الأمراض الكامنة في التربة.

٣. الحصول على أعلى عائد من المحصول المنزرع إذا توفرت مسببات وعوامل الإنتاج الجيدة الأخرى.

اولا: الطرق غير الكيماوية:

1- التعقيم بالإشعاع الشمسي

وهذه الطريقة تصلح في المناطق التي تكون درجة الحرارة فيها مرتفعة خلال اشهر يوليو وأغسطس وتجرى كالاتي:

١. تروى الأرض جيدا في شهر يوليو وتترك حتى تصبح مستحرثة، ثم تحرث بعمق ١٥-٢٠ سم.

٢. تغطى بطبقة من البلاستيك الشفاف سمك ٦٠-٨٠ ميكرون، وتترك مغطاة لمدة ٤ -٦ أسابيع، مع ترك مسافة ضيقة بين شرائح البلاستيك للمرور من خلالها. ويلاحظ أن درجة حرارة التربة ترتفع تحت البلاستيك إلى حوالي ٦٠ م وخصوصا في الجو الحار.

٣. بعد فترة التغطية يرفع البلاستيك وتحرث الأرض وتجهز للزراعة وخصوصا في الجو الحار.

٤. كلما طالت مدة التغطية كلما كانت النتائج أفضل، وخصوصا إذا ظلت التربة رطبة طوال مدة التغطية.

من مزاياها:-

قلة التكلفة، وتقضى على معظم الحشائش الحولية وبعض المعمرة وخصوصا إذا كانت قد بدأت في الإنبات بعد الرية الأولى، كما أنها تقضى على بعض مسببات الأمراض ماعدا الفيوزاريوم وبعض أنواع النيماتودا، ولكنها تقضى على مسببات الاعفان.

ومن عيوبها:

أ. تذبذب درجة الحرارة بالتربة أثناء الليل والنهار.

ب. تعطيل الأرض خلال شهور الصيف ومن حسن الحظ أن الصوب لا تزرع في مصر صيفا.

ج. لا تقضى نهائيا على الأمراض الكامنة في التربة

د. يجب أن تجرى هذه العملية سنويا

2- التعقيم بالبخار

وفى هذه الطريقة يمكن استخدام المراجل البخارية المستعملة أحيانا في تدفئة الصوب. يتم دفع بخار الماء في خراطيم بلاستيكية مثقبة توضع تحت سطح التربة على عمق حوالي ٢٠ سم بعد أن تكون التربة مستحرثة ومغطاة بالبلاستيك. ويتم ضخ البخار لمدة ٦-٨ ساعات حتى تصل درجة حرارة التربة إلى حوالي ٧٠-٧٥ م في ال ١٠ سم الأولى من سطح التربة، وتظل ثابتة على هذه الدرجة لمدة ٣٠ دقيقة على الأقل، حتى يمكن القضاء على معظم بذور الحشائش ومسببات الأمراض الكامنة في التربة.

هذا ويمكن أن تتم عملية التعقيم بالبخار اتوماتيكيا في المساحات الكبيرة بواسطة جرار يحمل مرجل بخاري ويجر خلفه محراث يقوم بالحرث ثم حقن البخار ثم يفرش بلاستيك للتغطية فوق البخار مباشرة. هذا ومن المهم أن تكون التربة رطبة أثناء المعاملة لان الماء موصل جيد للحرارة بينما التربة الجافة عازلة.

وتقضى هذه الطريقة على معظم مسببات الأمراض وبذور الحشائش كما أنها تحافظ على بعض الكائنات النافعة في التربة.

ومن عيوب هذه الطريقة:

١. ارتفاع التكلفة عن الطريقة السابقة.

٢. ضرورة أجراؤها سنويا.

ومن مزاياها:

١. غير سامة للإنسان والحيوان.

٢. تحتاج إلى وقت قصير للمعاملة مقارنة بالتعقيم الشمسي.

٣. تقضى بدرجة اكبر على مسببات الأمراض الكامنة في التربة.

ثانيا: التعقيم بالطرق الكيماوية

1- استعمال البازاميد:

وهو عبارة عن حبيبات تتسامى عندما توضع على درجة حرارة أكثر من ٦°م وأحسن معدل عند ٢٠-٢٥ °م حيث تزداد درجة التسامي لها.

الطريقة:

١. تروى الأرض وتترك حتى تصبح مستحرثة ثم تحرث على ان يكون بها نسبة كافية من الرطوبة.

٢. ينثر البازاميد على سطح التربة بمعدل ٤٠-٦٠ جم لكل ١ م٢.

٣. ترش الأرض بالماء ثم تسوى بسرعة حتى يختلط المبيد بالتربة جيدا.

٤. تغطى بالبلاستيك وتترك مغطاة لمدة أسبوع.

٥. يرفع البلاستيك من فوق سطح التربة وتترك للتهوية لمدة ١٠-١٥ يوم .

وتؤدى المعاملة بهذه الطريقة إلي القضاء على الحشائش ومعظم مسببات الأمراض والبكتريا الكامنة في التربة .

عيوب التعقيم بالبازاميد

 هي نفسها عيوب طريقة البروميد من حيث ارتفاع التكلفة علاوة على خطورتها على الإنسان.

* ويمكن إجراء التعقيم مرة كل ٢-٣ سنوات بالتبادل مع التعقيم الشمسي وهاتان الطريقتان هما الشائعتان للتعقيم في مصر.

2- التعقيم بالفورمالدهيد

 حيث ترش التربة بمادة الفورمالدهيد بتركيز ٥% رشا جيدا حتى تصل إلى مرحلة البلل، ثم تغطى بالبلاستيك لمدة أسبوع، وبعد ذلك يرفع البلاستيك وتترك للتهوية لمدة ١٠-١٥ يوم بعدها تصبح صالحة للزراعة.

هذا وهناك الكثير من الكيماويات التي تستخدم في تعقيم التربة مثل الكلورو بكرن، السيستان، والفابام، الفورلكس، تميك، والفايديت.

وبصورة عامة يجب غمر الأرض بالماء جيدا للتخلص من الآثار السامة للكيماويات المضافة. ويجب ترك التربة بعد المعاملة بالمواد الكيماوية للتهوية لمدة لا تقل عن ١٠-١٥ يوم حسب موسم التعقيم، فتقل المدة في الجو الحار، وتزيد في الجو البارد، وكذلك حسب نسبة الرطوبة في التربة، فاعتدال الرطوبة يقلل المدة، وزيادتها تطيل المدة.

هذا وإذا كانت الأرض تزرع لأول مرة يفضل عدم أجراء عملية التعقيم لتقليل التكلفة.

 يجرى بعد التعقيم بالمواد الكيماوية اختبار لمعرفة مدى صلاحية التربة للزراعة.

اختبار صلاحية التربة للإنبات

١. تؤخذ عينة من التربة المعقمة وتوضع في أناء للزراعة.

٢. تؤخذ عينة أخرى من التربة غير معاملة في إناء آخر، ثم يوضع في كلا الإناءين بذور الخس أو الفاصوليا وتروى بالماء.

٣. إذا تم الإنبات في كلا الإناءين في وقت واحد تكون التربة المعقمة صالحة للزراعة.

٤. إذا تأخرت التربة المعقمة في الإنبات تترك الأرض عدة أيام أخرى للتهوية ثم يتم تجهيزها للزراعة.

تطهير البذور وأوساط الزراعة

* يفضل أن تطهر البذور قبل الزراعة لحماية البادرات.

* يفضل أن تطهر مهاد البذرة صواني انتاج الشتلات وخاصة التي تستخدم أكثر من مرة في الزراعة.

* ويجرى تطهير البذور بغمسها قبل الزراعة مباشرة في محاليل مطهرة كما يمكن نقع البذور أحيانًا في الماء الساخن أو تيار هواء ساخن علي درجة ٥٠ م° لمدة تتراوح من ١٥-٣٠ دقيقة ويجب الحرص في استخدامها حتى لا تعرض الأجنة للقتل مما يقلل من نسبة الإنبات.

* توجد مركبات كثيرة يمكن استخدامها كمطهرات سواء قطرية او حشرية.




الإنتاج الحيواني هو عبارة عن استغلال الحيوانات الزراعية ورعايتها من جميع الجوانب رعاية علمية صحيحة وذلك بهدف الحصول على أعلى إنتاجية يمكن الوصول إليها وذلك بأقل التكاليف, والانتاج الحيواني يشمل كل ما نحصل عليه من الحيوانات المزرعية من ( لحم ، لبن ، صوف ، جلد ، شعر ، وبر ، سماد) بالإضافة إلى استخدام بعض الحيوانات في العمل.ويشمل مجال الإنتاج الحيواني كل من الحيوانات التالية: الأبقـار Cattle والجاموس و غيرها .



الاستزراع السمكي هو تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك المياه المالحة أو العذبة والتي تستخدم كغذاء للإنسان تحت ظروف محكمة وتحت سيطرة الإنسان، وفي مساحات معينة سواء أحواض تربية أو أقفاص، بقصد تطوير الإنتاج وتثبيت ملكية المزارع للمنتجات. يعتبر مجال الاستزراع السمكي من أنشطة القطاعات المنتجة للغذاء في العالم خلال العقدين الأخيرين، ولذا فإن الاستزراع السمكي يعتبر أحد أهم الحلول لمواجهة مشكلة نقص الغذاء التي تهدد العالم خاصة الدول النامية ذات الموارد المحدودة حيث يوفر مصدراً بروتينياً ذا قيمة غذائية عالية ورخيص نسبياً مقارنة مع مصادر بروتينية أخرى.



الحشرات النافعة هي الحشرات التي تقدم خدمات قيمة للإنسان ولبقية الاحياء كإنتاج المواد الغذائية والتجارية والصناعية ومنها ما يقوم بتلقيح النباتات وكذلك القضاء على الكائنات والمواد الضارة. وتشمل الحشرات النافعة النحل والزنابير والذباب والفراشات والعثّات وما يلحق بها من ملقِّحات النباتات.ومن اهم الحشرات النافعة نحل العسل التي تنتج المواد الغذائية وكذلك تعتبر من احسن الحشرات الملقحة للنباتات, حيث تعتمد العديد من اشجار الفاكهة والخضروات على الحشرات الملقِّحة لإنتاج الثمار. وكذلك دودة الحريري التي تقوم بإنتاج الحرير الطبيعي.