المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
Limiting lexical levels
2024-11-29
تكاثر وطرق زراعة البطاطس
2024-11-29
Domain assignment
2024-11-29
أنـواع اتـجاهـات المـستهـلك
2024-11-28
المحرر العلمي
2024-11-28
المحرر في الصحافة المتخصصة
2024-11-28



تقدير الألديهايدات  
  
360   09:52 صباحاً   التاريخ: 2024-08-10
المؤلف : محسن حمزة بكر عمر
الكتاب أو المصدر : تطبيقات تفاعل الاكسدة بالبيريودات في التحليل الانتقائي العضوي
الجزء والصفحة : ص12-13
القسم : علم الكيمياء / علم الكيمياء / مقالات متنوعة في علم الكيمياء /

تنتج الألديهايدات بتفاعل ملابراد من مركبات الفايس-دايول و α هيدروكسي ألديهايد أو كيتون ومشتقاتها الأمينية، إذ ينتج الفورمالديهايد من أكسدة السكريات ومن المركبات الحاوية على ذرة كاربون طرفية متصلة بمجموعة هيدروكسيل أو أمين (فعّالة لتفاعل ملابراد).

لقد أمكن تقدير الفورمالديهايد الناتج من تفاعل مركبات الكلايكول مع البيريودات وزنياً، وذلك بإستخدام كاشف الديميدون dimedone)) لتكوين راسب. كما أمكن تقدير الفورمالديهايد الناتج من السيرين والكاربوهيدرات طيفياً بإستخدام حامض الكروموتروبيك (chromotropic acid) بوجود حامض الكبريتيك المركز مع التسخين، ثم قياس إمتصاص المركب الناتج عند 570 نانوميتر. وكذلك تم تقديره بتفاعله مع فنيلهيدرازين-فيريسيانيد البوتاسيوم عند 0 oم في محيط حامضي لتكوين ناتج أحمر اللون يتم قياس إمتصاصه عند 518 نانوميتر. وكذلك تم تقدير الفورمالديهايد بتفاعله مع الأسيتيل أسيتون    ( (acetylacetoneبوجود وفر من خلات الأمونيوم مع التسخين لمدة 10 دقائق في درجة حرارة 60 oم لغرض تكوين الناتج (3,5-diacetyl-1,4-dihydrolutidine) الذي يتم قياس إمتصاصه عند 412 نانوميتر(1،2). وبهذه الطريقة أيضاً تم تقدير الكليسيرول في الخمور بإستخدام عمود Amberlite IRA- 400 لإزالة تداخل الفركتوز والكلوكوز، وهي طريقة متخصصة (specific) وأكثر دقة من الطريقة الأنزيمية لتقدير الكليسيرول(3).

كما أمكن تقدير ثنائي الألديهايد (dialdehyde) الناتج من الريبافيرين في المستحضرات الصيدلانية من خلال تفاعل ملابراد طيفياً، وذلك بتفاعلها مع الكاشف 3-مثيل-2-بنزوثيا-زولينون هيدرازون   (3-methyl-2-benzothia-zolinone hydrazone)(4).

وقد أمكن إستخدام التحليل بوساطة تقنية التحليل بالإنبعاث الجزيئي في الفجوة (MECA) في تقدير بعض مركبات الفايس-دايول والكحولات الأمينية، وذلك من خلال قياس الإنبعاث الجزيئي للكبريت2 S عند 384 نانوميتر المتكوّن من تفاعل الكبريتيت مع الفورمالديهايد الناتج من خلال تفاعل ملابراد(5،6).

-------------------------------------------------------------

  1. G. Dryhurst, “Periodate Oxidation of Diol and other Functional groups: Analytical and structural applications”, Pergamon press Ltd., Oxford, 1970.
  2. R. Belcher, G. Dryhurst and A. M. G. Macdonald, J. Chem. Soc., 1965, 734, 3964.
  3. M. Ubigli, Vini Ital., 1979, 21(122), 250-255; Anal. Abst., 1981, 40(3), 3F78.
  4. *C. Sastry, P. Naidu, C. Lakshmi, M. Reddy and R. Chinthalapati, Talanta, 1998, 47(1), 85-93.
  5. M. Q. Al-Abachi, Ph.D. Thesis, Birmingham University, 1977, 196-367.
  6. T. S. Al-Ghabsha, Ph.D. Thesis, Birmingham University, 1979, 83-131.



هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .