المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الكيمياء
عدد المواضيع في هذا القسم 11123 موضوعاً
علم الكيمياء
الكيمياء التحليلية
الكيمياء الحياتية
الكيمياء العضوية
الكيمياء الفيزيائية
الكيمياء اللاعضوية
مواضيع اخرى في الكيمياء
الكيمياء الصناعية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
مـحددات الطبقـة الاجتـماعيـة للمستهلك وقـياسهـا
2024-12-04
الطبقة الاجتماعية والمنزلة الاجتماعية وخصائص الطبقة الاجتماعية
2024-12-04
معطيات الإخلاص
2024-12-04
موانع الإخلاص
2024-12-04
حقيقة الإخلاص
2024-12-04
الإخلاص في الروايات الشريفة
2024-12-04

كرامرس ، هندرك انطوان
9-10-2015
معادلة ميكاليس - منتن (Michaelis-Menten equation)
9-6-2021
 الأحماض النووية  Nucleic Avids
21-12-2015
الكرط (الجت الحولي) Annual medics
2024-03-21
العوامل التي تتدخل في تكوين التربة - نوع الصخر
20-9-2019
Edward Griffith Begle
26-11-2017


تحفز الانزيمات تشكيل الروابط التساهمية او تفكيكها  
  
1814   06:22 مساءً   التاريخ: 7-6-2021
المؤلف : د. روبرت موراي وآخرون
الكتاب أو المصدر : هاربرز في الكيمياء الحيوية
الجزء والصفحة : ص 261
القسم : علم الكيمياء / الكيمياء الحياتية / الانزيمات /

تحفز الانزيمات تشكيل الروابط التساهمية او تفكيكها

بالنسبة لتفاعلات نقل المجموعات الممثل بالمعادلة التالية:

تنقل المجموعة G من المركب المانح D-G إلى المتقبل A. ويتضمن التفاعل الكلي تفكك الرابطة D-G وتشكيل الرابطة الجديدة A-G.

يمكن تغيل تفاعلات نقل المجموعات المحفزة إنزيمياً كما يلى:

يؤكد هذا ثلاث خصائص هامة لتفاعلات نقل المجموعات المحفزة إنزيمياً وهي:

1- يشمل كل تفاعل جزئي تفكيك رابطة تساهمية وتشكيلها.

2 - الإنزيم هو متفاعل مثله مثل D -G و A .

3— في.حين يعمل الإنزيم في التفاعل الإجمالي محفزا (أي يكون ضرورياً بكميات زهيدة فقط، ويمكن أن يكشف بدون تغيير عند تعام التفاعل)، فإنه في التفاعل الجزئي يكون متفاعلا بشكل رياضي (Stoichiometric) أي يكون ضرورياً بالنسبة المولية 1: 1 مع المتفاعلات الأخرى). وبالنسبة إلى هذا النمط من التحفيز، يجري تسريع معدل التفاعل بتأمين عملية بديلة ذات خطوتين، تبدي حالاتها الانتقالية قيما ل أقل بكثير مما هو الأمر في حالة النقل التصادمي ذي المرحلة الواحدة الذي يحدث في غياب الإنزيم.

يمكن للكثير من التفاعلات الكيميائية الحيوية الأخرى أن تعتبر كحالات خاصة من تفاعلات نقل المجموعات يغيب فيها المركب D أو المركب A أو كليهما.

فعلى سبيل المثال، يكن تغيل تفاعلات المصاوغة (كالتحول البيني للجلوكوز -6- فسفات والجلوكوز —1— فسفات) بشكل تفاعلات يكون فيها كل من D و A غائبا:




هي أحد فروع علم الكيمياء. ويدرس بنية وخواص وتفاعلات المركبات والمواد العضوية، أي المواد التي تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والاوكسجين والنتروجين واحيانا الكبريت (كل ما يحتويه تركيب جسم الكائن الحي مثلا البروتين يحوي تلك العناصر). وكذلك دراسة البنية تتضمن استخدام المطيافية (مثل رنين مغناطيسي نووي) ومطيافية الكتلة والطرق الفيزيائية والكيميائية الأخرى لتحديد التركيب الكيميائي والصيغة الكيميائية للمركبات العضوية. إلى عناصر أخرى و تشمل:- كيمياء عضوية فلزية و كيمياء عضوية لا فلزية.


إن هذا العلم متشعب و متفرع و له علاقة بعلوم أخرى كثيرة ويعرف بكيمياء الكائنات الحية على اختلاف أنواعها عن طريق دراسة المكونات الخلوية لهذه الكائنات من حيث التراكيب الكيميائية لهذه المكونات ومناطق تواجدها ووظائفها الحيوية فضلا عن دراسة التفاعلات الحيوية المختلفة التي تحدث داخل هذه الخلايا الحية من حيث البناء والتخليق، أو من حيث الهدم وإنتاج الطاقة .


علم يقوم على دراسة خواص وبناء مختلف المواد والجسيمات التي تتكون منها هذه المواد وذلك تبعا لتركيبها وبنائها الكيميائيين وللظروف التي توجد فيها وعلى دراسة التفاعلات الكيميائية والاشكال الأخرى من التأثير المتبادل بين المواد تبعا لتركيبها الكيميائي وبنائها ، وللظروف الفيزيائية التي تحدث فيها هذه التفاعلات. يعود نشوء الكيمياء الفيزيائية إلى منتصف القرن الثامن عشر . فقد أدت المعلومات التي تجمعت حتى تلك الفترة في فرعي الفيزياء والكيمياء إلى فصل الكيمياء الفيزيائية كمادة علمية مستقلة ، كما ساعدت على تطورها فيما بعد .