المرجع الالكتروني للمعلوماتية
المرجع الألكتروني للمعلوماتية

علم الاحياء
عدد المواضيع في هذا القسم 10456 موضوعاً
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
المضادات الحيوية

Untitled Document
أبحث عن شيء أخر المرجع الالكتروني للمعلوماتية
القيمة الغذائية للثوم Garlic
2024-11-20
العيوب الفسيولوجية التي تصيب الثوم
2024-11-20
التربة المناسبة لزراعة الثوم
2024-11-20
البنجر (الشوندر) Garden Beet (من الزراعة الى الحصاد)
2024-11-20
الصحافة العسكرية ووظائفها
2024-11-19
الصحافة العسكرية
2024-11-19

انعقاد الوصية بالأعيان بالإشارة
2023-04-21
Keratinocytes
23-10-2018
أسـس عامـة ترتبـط بالمشـروع الصغيـر وريـادة الأعمـال
2024-07-21
المذكرة التفسيرية للقانون المصري رقم 71 لسنة 1946م
16-12-2019
وسائل النقل البري - الدراجة
20-8-2022
Quality Control
16-2-2017


Zosterin  
  
1320   01:42 صباحاً   التاريخ: 8-10-2020
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة
الجزء والصفحة :
القسم : علم الاحياء / الأحياء العامة /


أقرأ أيضاً
التاريخ: 5-5-2019 2586
التاريخ: 21-10-2015 1944
التاريخ: 12-10-2015 2004
التاريخ: 24-12-2019 1609

Zosterin

 

غرويات مائية تستخلص من طحالب Zostera بمحاليل مخففة 0.5 –1.5 % لكربونات البوتاسيوم والصوديوم مع التسخين الى 80-100 م وتتكون كيماويا من لدائن لحامض اليورنيك بنسبة 90 -95 % ويحتوي النقي الجاف منه على 4-3 % رماد و 0.6-1.4 % نتروجين. وتكون أملاحا تدعى Zosterate مع البوتاسيوم ، والصوديوم والامونيوم التي تمتاز بذوبانها في الماء وتكوينها غرويات نموذجية ، وانتفاخها بالماء بواقع 2500 % ، كما تكون محاليلها المائية عالية اللزوجة ، فضلا عن تكوينها مواد هلامية ملائمة في الصناعات الغذائية مقاومة للحرارة والحوامض ، وتستعمل الاملاح بمثابة عوامل تثخين وتثبيت وكمواد هلامية وكمصدر للرقائق الشفافة .




علم الأحياء المجهرية هو العلم الذي يختص بدراسة الأحياء الدقيقة من حيث الحجم والتي لا يمكن مشاهدتها بالعين المجرَّدة. اذ يتعامل مع الأشكال المجهرية من حيث طرق تكاثرها، ووظائف أجزائها ومكوناتها المختلفة، دورها في الطبيعة، والعلاقة المفيدة أو الضارة مع الكائنات الحية - ومنها الإنسان بشكل خاص - كما يدرس استعمالات هذه الكائنات في الصناعة والعلم. وتنقسم هذه الكائنات الدقيقة إلى: بكتيريا وفيروسات وفطريات وطفيليات.



يقوم علم الأحياء الجزيئي بدراسة الأحياء على المستوى الجزيئي، لذلك فهو يتداخل مع كلا من علم الأحياء والكيمياء وبشكل خاص مع علم الكيمياء الحيوية وعلم الوراثة في عدة مناطق وتخصصات. يهتم علم الاحياء الجزيئي بدراسة مختلف العلاقات المتبادلة بين كافة الأنظمة الخلوية وبخاصة العلاقات بين الدنا (DNA) والرنا (RNA) وعملية تصنيع البروتينات إضافة إلى آليات تنظيم هذه العملية وكافة العمليات الحيوية.



علم الوراثة هو أحد فروع علوم الحياة الحديثة الذي يبحث في أسباب التشابه والاختلاف في صفات الأجيال المتعاقبة من الأفراد التي ترتبط فيما بينها بصلة عضوية معينة كما يبحث فيما يؤدي اليه تلك الأسباب من نتائج مع إعطاء تفسير للمسببات ونتائجها. وعلى هذا الأساس فإن دراسة هذا العلم تتطلب الماماً واسعاً وقاعدة راسخة عميقة في شتى مجالات علوم الحياة كعلم الخلية وعلم الهيأة وعلم الأجنة وعلم البيئة والتصنيف والزراعة والطب وعلم البكتريا.