المرجع الألكتروني للمعلوماتية
القرآن الكريم وعلومه
العقائد الإسلامية
الفقه وأصوله 
الرجال والحديث 
سيرة الرسول وآله 
علوم اللغة العربية 
الأدب العربي 
الأسرة والمجتمع 
الأخلاق والأدعية 
التاريخ 
الادارة والاقتصاد 
علم الفيزياء 
علم الكيمياء 
علم الأحياء 
الرياضيات 
الهندسة المدنية 
الزراعة 
الجغرافية 
القانون 
اللغة الأنكليزية 
الأخبار 
الإعلام 
مكتبة الصور 
أقلام بمختلف الألوان 
إضاءات
مفتاح
أجوبة الإستفتاءات الشرعية
وثائقيات
النبات
الحيوان
الأحياء المجهرية
علم الأمراض
التقانة الإحيائية
التقنية الحيوية المكروبية
التقنية الحياتية النانوية
علم الأجنة
الأحياء الجزيئي
علم وظائف الأعضاء
الغدد
المضادات الحيوية| Zosterin |
 1590
 01:42 صباحاً
التاريخ: 8-10-2020 |
المؤلف : د.زهرة محمود الخفاجي 
الكتاب أو المصدر : موسوعة الحياة 
الجزء والصفحة : |
أقرأ أيضاً
التاريخ: 4-9-2018
3911
التاريخ: 27-11-2019
1687
التاريخ: 8-5-2017
1767
التاريخ: 16-8-2017
3140
|
Zosterin
غرويات مائية تستخلص من طحالب Zostera بمحاليل مخففة 0.5 –1.5 % لكربونات البوتاسيوم والصوديوم مع التسخين الى 80-100 م وتتكون كيماويا من لدائن لحامض اليورنيك بنسبة 90 -95 % ويحتوي النقي الجاف منه على 4-3 % رماد و 0.6-1.4 % نتروجين. وتكون أملاحا تدعى Zosterate مع البوتاسيوم ، والصوديوم والامونيوم التي تمتاز بذوبانها في الماء وتكوينها غرويات نموذجية ، وانتفاخها بالماء بواقع 2500 % ، كما تكون محاليلها المائية عالية اللزوجة ، فضلا عن تكوينها مواد هلامية ملائمة في الصناعات الغذائية مقاومة للحرارة والحوامض ، وتستعمل الاملاح بمثابة عوامل تثخين وتثبيت وكمواد هلامية وكمصدر للرقائق الشفافة .
|
|
|
|
4 أسباب تجعلك تضيف الزنجبيل إلى طعامك.. تعرف عليها
|
|
|
|
|
|
|
أكبر محطة للطاقة الكهرومائية في بريطانيا تستعد للانطلاق
|
|
|
|
|
|
|
العتبة العباسية المقدسة تبحث مع العتبة الحسينية المقدسة التنسيق المشترك لإقامة حفل تخرج طلبة الجامعات
|
|
|
