اضطراب توازن الايض Metabolic Imbalance

حالة عدم التوازن الايضي داخل الخلايا، فعند تزويد الخلايا بالمواد الغذائية مثل مصادر النتروجين والكربون وحرمانها من المواد النزرة الأخرى مثل بعض ايونات المعادن او عوامل النمو فان ذلك يؤدي الى قلة نمو الخلايا او توقف النمو بالكامل ، ولكن الخلايا تستمر بفعالية قبط المواد الغذائية من البيئة المحيطة والقيام بعمليات الايض الأساسي التي تسند بقاءها حية دون النمو وتقوم بتصدير العديد من المواد الى خارج الخلايا حتى عند وجود القدرة على تفكيكها . وتستغل هذه الظاهرة في أنتاج بعض الحوامض الامينية على النطاق التجاري باستعمال البكتريا Corynebacterium glutamicum التي تزود بتراكيز عالية من المصادر الكربونية والببتيدات وندرة من البايوتين فتقوم الخلايا بإفراز الحوامض الامينية لموازنة الوضع الطبيعي داخل الخلايا كما ان دفق المواد الى الخارج قد يكون للحفاظ على حالة الأكسدة والاختزال داخل الخلية كما يحصل عند إفراز الحامض الاميني السستيئين في بكتريا Escherichia coli .