أقرأ أيضاً
التاريخ: 2-3-2020
666
التاريخ: 12-3-2017
882
التاريخ: 11-9-2018
802
التاريخ: 8-11-2015
1130
|
حساسية للكيوي Kiwi Allergy
حساسية تثيرها ثمار الكيوي Actinidia chinensis التي تعود الى العائلة Actinidiaceae والتي تعد في العراق من الثمار او الفاكهة الغريبة Exotic Fruits حيث أدخلت زراعتها الى العراق في الآونة الأخيرة على نطاق ضيق جداً . والحساسية للكيوي من النوع الأول نظراً لظهور IgE عند الأشخاص الحساسين ، بالإضافة الى إمكانية حدوث حالة عدم تحمل الغذاء .
اما المحسسات فتربو على 12 ترتبط مع IgE خاصة عند استعمال مستخلصات الكيوي الطازجة ، تتراوح أوزانها الجزئية من 12 - 64 كيلو دالتون وأكثرها أهمية كمحسس هو البروتين ذو الوزن الجزئي 30 كيلو دالتون الذي يكون خاصاً بهذه الفاكهة ولذلك قد تكون الحساسية للكيوي خاصة اي Monosensitivity تخص هذه الفاكهة فقط. ولكن في معظم الحالات تتداخل مع الحساسية للّبن النباتي بالإضافة الى تداخلها مع حساسية الافاكادو ( الزبدية ) والبطاطا والموز وتتداخل مع الطلاع والسبب احتوائها على البروتينات الناقلة للدهون المقاومة للهضم بالببسين .
|
|
مخاطر خفية لمكون شائع في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية
|
|
|
|
|
"آبل" تشغّل نظامها الجديد للذكاء الاصطناعي على أجهزتها
|
|
|
|
|
تستخدم لأول مرة... مستشفى الإمام زين العابدين (ع) التابع للعتبة الحسينية يعتمد تقنيات حديثة في تثبيت الكسور المعقدة
|
|
|